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待つ甲斐があるラーメン
2011/07 再訪
平日訪問。店頭には近隣の人気点から10周年のお祝いの花が出てました。
今回、念願の焼豚らぁ麺を体験できました!焼豚は予想以上に硬めでややカリカリした食感です。この肉質は好みとは違いましたが、たくさんの焼豚が食べられたことに満足。とにかくこの透明なスープは気絶しそうになるくらい美味しくて、ただちに再訪したくなるレベルです(w。
そして+150円で煮卵+水餃子3個がつく平日のセットはお得ですね。煮卵をつけると見た目以上にボリュームがあります。メンマの素直な味、塩ラーメンとマッチする麺も最強です。煮卵は普通の半熟卵だったかな。
平日昼も凄い客入りで、それなりに待たされます。依然、客の誘導やオーダー・料理提供はスムーズでないのが惜しいです。これだけ待たされると、夏・冬は厳しいかな。
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2010/11
1年半ぶりに栃木へ。当時から気になっていたこちらの店に来ました。
来店は18時半過ぎ。周囲は何もないのですが、この店の存在は大きく、店面積と比べ異様に広い駐車場に車がたくさん。中にも外にも車の中にも人が待ち続けています。名前を書き、店員さんに呼ばれるのを待つわけですが、長い。。。
寒い中、店外で20分、店内でも15分、さらに席に座ってからも10分待ちました。長い。しかし、普通の接客オペレーションをやればこの半分の待ち時間で済むハズです。外は暗く、気温10度未満になるとめちゃくちゃ寒いですが、店外や寒い待合室でたくさん待たされました。ちょっとずつ客入れをするので、店内の席はたくさん空いてるじゃないですか!寒~い店外・待合室で長時間で待たせる理由が不明でした。
そして、このサイトで見た「焼き豚らーめん」が食べたかったのですが、数量限定で品切れ。普通の煮チャーシュー麺+玉子を注文。それにしてもこの日は朝から寝不足、午前中はずっと渋滞、昼も別の店で40分くらい待たされ、ここでも。。。ということで、疲れ果てていました。
が、疲れを癒してくれるラーメンが出てきました!この塩味は何という上品なコクでしょうか。薄味なのに、旨みは凄い密度で凝縮されている感じです。そして縮れ麺もベストマッチングで、麺単品だけでもかなりうまい。そして煮チャーシュー。2センチ以上はある分厚さとボリュームで、650円のスタンダードなメニューにこれが入っているのがすごい。柔らかく、ジューシーで、かつ焼き味と煮味の両方が楽しめる絶品チャーシューでした。
とにかく、塩&チャーシューの組み合わせにやられました。次回は「焼き豚らーめん」食べたいなぁ。
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heureux
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店名 |
麺らいけん(めんらいけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
028-678-1888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
益子陶器市会場から車で30分 清原地区市民センター前駅から3,744m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター8席、テーブル席(4人掛け)×3組) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017/5 再訪
6年ぶり3度目の入店です。実は去年、この店を目当てに2度来たのですが2度とも入れずに断念しました。。逆に今回は別の場所に行こうとしたのですがそれが果たせず、予定変更して来てしまいました。
開店時間の30分前に到着しましたがさすがに先客はいませんでした。開店後もすぐ入店しました。10分もすると満席になりました。地元の方が多い印象です。今回は煮チャーシュー麺(中盛)+味玉+水餃子をオーダー。15分ほどで提供されました。
やや暗いカウンター席、灯りの角度、煮チャーシュー麺の複雑な外観に加え、ずっと湯気が立っているので、今回も写真が撮りにくかったです。ですが、塩ラーメンのスープを一口すすると、やっぱり旨いっ!縮れ麺との相性も良いし、玉子、メンマのアクセントも良いですね。チャーシューも柔らかくてスープを邪魔しないバランス感がさすが。
スープの下の方は味が淡くなりますが、麺やいろんな具材で変化を楽しみ、水で舌をリセットすると、また味覚がリセットされて美味しさが分かりやすくなります。水餃子も味がしっかりついていて何もつけなくても美味しく食べれるほどでした。全体的にとっても美味しかったです。
栃木県は塩ラーメンがメチャ旨な店がいくつもあり、那須の某店でもこれとほぼ同じ味のラーメンが食べられますが、私の中では、この塩ラーメンの存在感は県内でも突き抜けている印象です。個人的にはこのエリアとは相性が悪くこの食事の前後は残念なことが続きましたが、ここでの食事についてはまた良い記憶が残りました。