麺らいけん
（めんらいけん）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
麺らいけん（めんらいけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
028-678-1888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
益子陶器市会場から車で30分 清原地区市民センター前駅から3,744m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター8席、テーブル席（4人掛け）×3組） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は宇都宮にやって来ました！3日目は先ず”朝ラー”をしに前々から気になっていた『麺らいけん』に行って来ました！
『麺らいけん』は創業2001年で2005年に現在の場所に移転して営業している人気の塩ラーメン専門店！個人的にも前々から宇都宮のラーメン事情をチェック入れてく中で気になっていたお店ですが、宇都宮駅から離れた車じゃないと足を運べないエリアという事もあってスルーして来ましたが、今回色々チェック入れていたら”朝ラー”もいつの間にか出来るようになっていたのを知って、迷わず”朝ラー”利用する事にして楽しみに行って来ました！
お店は一軒家風の建物ですがダークな色使いでスッキリした外観です！
店内はちょっと和風な感じの雰囲気でそこそこの広さです。席はテーブル席とカウンター席がありました。今日は7時45分頃の訪問で4、5割位の入りでした。
注文は入口右手のタッチパネル式の券売機で、情報などから朝メニューになるのかな？と思っていたら通常メニューのようだったので、気になっていた純塩らぁ麺(普通盛)(820円)と味玉子(100円)の食券を購入しました。
注文してから待つ事数分で純塩らぁ麺がやって来ました。魚粉が浮いた感じの半濁な塩スープに炙られてる様子の大きなチャーシューなどやはり魅力的で美味しそうです！
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々なスープは、鶏を中心にした動物系のコクに昆布などの乾物を合わせたベースのスープに香味油の香ばしさと魚粉が良いフックになってる感じで、塩ダレもカドが取れていて全体を引き立てながらしっかり効かされていて美味しいです！
縮れた平打ち中太麺は、ツルっと滑らかな麺肌にピロピロした感じでスープも良く絡んでズルズルズルっと入って来ますし、軽くモチモチした所があって美味しいです！小麦の香りも心地良く香り、魚粉がフックになった塩スープとも上手くマッチしていましたし、啜り心地、喉越しも良いので朝から思わずズルズル行ってしまいました！
チャーシューは肩ロースで肉感ある歯応えと柔らかさで、藻塩で焼き上げてるようですが香ばしく深みのある旨味が感じられて美味しかったです！
味玉は黄身がネットリした半熟具合で、良い塩梅に味が染み込んだ黄身の味わいがイイ感じでした！
メンマは太めの棒状でシャクコリコリした食感が心地良く、ちょっと塩味を感じる味付けも魅力的で非常に気に入りました！
水菜は彩りって感じでしたが少量ながら茎のシャキ感はイイ感じでしたし、白髪ネギもやはり軽いシャキ感がアクセントになっていました！
最後に残ったスープを今一度よく味わっていただいてみると、やはり魚粉の風味や香味油の香ばしさがフックになっていますが、ベースのスープも鶏を中心になかなか深みと広がりがあって、思わず飲み進んでしまう美味しいスープだな〜！と思いつつ最後締めさせてもらいました。
全部いただくと、今日はサラッと行ければと思っていたので充分満足する事が出来ました。全体的な価格帯を見渡してみるとCPもまずまずって所かなと思います。
朝から通常メニューもバッチリいただけるのは嬉しい感じで、やはり人気店らしい安定感ある一杯がいただけて充分以上に満足する事が出来ました！接客面も丁寧で明るく元気良い感じで非常に好感持てましたし、メニューもなかなか豊富で生活圏にあったら間違いなく通ってると思いますが、宇都宮から近いエリアで″朝ラー″出来るのは貴重なので、また遠征時にタイミング合わせて”朝ラー”しに来たいと思います！