珍しい煮ぬき汁が食べられる♡ : 日本そば藪

  • 料理・味 3.18
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.27
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 26人
  • 保存 60人

評価分布

予算:

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
水曜日(日光江戸村に準ずる)

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♡iorin♡(1748)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/02訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

珍しい煮ぬき汁が食べられる♡

日光江戸村でのランチはこちらのお店へ♡

ブログはこちらです♡
http://ameblo.jp/io10io10io/entry-12256045181.html

お昼時に行きましたが、わりとすぐ入れましたし、サーブに時間がかかると言われましたが、すぐ来ました!

メニューはお蕎麦中心で、どれにしようか迷いましたが、珍しい江戸ならではの
「煮ぬき汁」をお願いしました♡

煮ぬき汁とは
江戸中期以前“醤油味の麺つゆ”が普及する前に、江戸で一般的に食されていた“味噌味の麺つゆ”です。
今でこそ醤油味の麺つゆが一般的ですが、当時の江戸っ子たちはこの“味噌味の麺つゆ”をもてはやし、こぞって独特の味噌の風味を楽しんでいたそうです。

そば汁は、茶色で味噌の香りがします。
素朴な甘さもあって、醤油よりもこってりですが優しい味わいでした♡

珍しい煮ぬき汁を食べられてよかったです♡

ちなみにお友達がたのんでいたかき揚げうどんはこんな感じ。
大きいかき揚げがインパクト大ですよね〜!

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店舗基本情報

店名 日本そば藪
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0288-77-1777

予約可否
住所

栃木県日光市柄倉470-2 日光江戸村

交通手段

日光江戸村の、関所から、500メートル奥。

小佐越駅から1,507m

営業時間

11:00頃~15:00頃(売り切れ次第終了)

日曜営業

定休日

水曜日(日光江戸村に準ずる)

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

(ざっと、34)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

初投稿者

なかせんどうなかせんどう(327)

最近の編集者

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