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店名 |
猪倉 蕎山人 玄五郎(イノクラ ソサンジン ゲンゴロウ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
090-5395-6340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日光宇都宮道路の大沢ICから車で約7分 下野大沢駅から3,324m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年1月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日光市南部、大沢ICから遠くない場所にできた新店に訪問。
新里街道から曲がってすぐ、行き止まりのところ。
店の前に駐車場、6台ほど。
店は新しい一軒家。
中に入ると、新しいが、柱と梁は古材を利用しており、風格があります。
席はテーブル5卓ほど。
最初にメニューと暖かいそば茶。
メニューは、蕎麦屋らしく、蕎麦と天ぷらがメイン。もりそば700円から。
サイドメニューで、わさび飯300円が気になる。
二八の”もり”の他、10割もあります。デザートには蕎麦アイスまである。
注文はもりそば大+わさび飯にしました。量的に天ぷらはなしにしました。
注文時に、つゆを甘口にするlか、辛口にするか聞かれます。甘口で注文。
つゆを選択できる店は珍しい。
店内中央に薪ストーブ。この季節はもちろん使っていないが、その上に冷たいそば茶が置いてあり、セルフで汲んで気にます。
待っている間に、つゆ、薬味、お新香が提供される。
お新香はキュウリと大根の浅漬け。
最初にわさび飯提供。
わさび飯って、ワサビの佃煮風のものが混ぜ込んであるのかとおもいましたえが、全然違いました。
丼飯の上に千切りの大葉、刻み海苔、鰹節を散らし、別皿で提供する普通のすりワサビを乗せて食べるという、まあ、ワサビねこまんまですね。タレが付いてくるので、かけていただきます。
食べた感じも想像通り。まあ、普通にうまいんですけど。
後から蕎麦提供。
蕎麦は細麺、長めの蕎麦。
食べると、コシはしっかり目、なかなか美味い。
新そばだというが、その割には蕎麦の風味は強くない。
薬味はネギとワサビ。
つゆは猪口+徳利提供。
甘くちで注文したので甘めのつゆ。
でも、なかなか美味いです。
最後に蕎麦湯。
蕎麦湯は最初は薄いが、下の部分は濃くなります。
これも悪くない。
ごちそうさま。
新店だけあって建物もキレイだし、外の森も綺麗で良い感じです。
立地的に観光地から少し離れているので、普通の田舎の蕎麦屋なのですが、メニューは今時の蕎麦屋らしくちょっと目新しいメニュー(アイスとか)もあります。
蕎麦と天ぷらがメインの店なのだが、蕎麦はレベル高いし、つゆも美味いし選択可能。ただ、他のお客さんの天ぷらを見ると、ここの天ぷらはふんわりの軽い天ぷらではなく、しっかり硬い感じに揚げた天ぷらのようです。ふんわり系の天ぷらが好みなので、注文しなくて正解だったかも。
ところで、日光市南部(旧今市市)のこの地域、ちょっと行けば、長畑庵とか、湧水庵、わらび野などの名店がひしめく場所、レベル高い競争ですが、頑張ってください。