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日光鱒寿し & 日光七福いなり
元日,おせち料理以外に何かツマミが欲しくなり,こちらにおじゃましてみました.11時頃です.
こちらの道の駅は,今市市街地(現 日光市)の中心,国道119号沿いにあります,街の中心にある道の駅は,ちょっと珍しいですね.
国道の向かいに大型看板が出ているので,スグにわかると思います.
敷地内には,『日本のこころのうたミュージアム・船村徹記念館』,『そば処 蕎粋庵』,商業施設(こちら),多目的ホール・広場,『セブンイレブン 今市中央店』等があります.比較的新しい道の駅なので,施設はいずれもキレイです.
街中なので駐車場は周囲に分散していますが,最も近い駐車場(敷地内)は常に混雑しています.何とか改善してほしいものです.
商業施設は,横長の平屋で,スッキリした外観です.
施設内には,農産物直売コーナー,特産物販売コーナー,総菜・弁当類販売コーナー,ワッフル屋『CASTLE』,『日光おかき工房』,和菓子屋『日昇堂』,『金谷ホテルベーカリー』等が入っています.ちょっと詰め込み過ぎ感がありますね・・・窮屈に感じました.
おじゃました時,商業施設内には50人くらいの客がいたでしょうか.
ほとんどが観光客または帰省客のようでした.
施設内をぶらついて目に止まったのが,総菜・弁当類販売コーナーに並んでいた『日光鱒鮨本舗』の商品です.
「日光鱒寿司 1,300円」と「日光七福いなり 650円」を購入してみました.
「日光鱒寿司」は,以前,『マガジンハウス全国弁当グランプリ』でグランプリを,また,『TBS王様のブランチ おすすめ駅弁ランキング』で1位を獲得した弁当です.期待が高まりました.
茶色の竹皮(外側)と緑色の笹(内側)で二重に包まれており,開くと笹の香りが広がります.プラスチック製のナイフ・割り箸・楊枝・おてふき・小袋入の醤油が同封されていました.
棒状にまとまった寿司飯に,刺身状に切られたマスが一面にトッピングされています.マスの色が鮮やかで,美しいですね.そして,寿司飯には生湯波(ユバ)がサンドされていました.
マスはしっとり柔らかく,程良く脂がのっています.寿司飯はズッシリしており,酸味・塩味ともマイルドでした.生湯波は,味的なインパクトは低いものの,食感的には良いアクセントになっています.
なかなか旨いですね・・・いろいろ受賞しただけのことはあると思います.冷酒との相性も良かったです.
「日光七福いなり」は,やや小型の稲荷寿司6個・厚焼き卵・柴漬けが長方形の容器に詰まっています.
稲荷寿司の油揚げは,ジューシーで上品な味付けでした.寿司飯には,シイタケ・カンピョウ・ニンジン・レンコン・ミズナ・湯波・白ゴマ等がたっぷり混ぜ込まれています.レンコンの食感と,ゴマの香ばしさがイカしてました.
こちらも,なかなか旨かったです.
『日光鱒鮨本舗』の弁当は他にも数種類販売されていたので,機会があれば別の弁当も試してみようと思います.
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店名 |
道の駅日光 日光街道 ニコニコ本陣
|
---|---|
ジャンル | 道の駅 |
お問い合わせ |
0288-25-7771 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
●JR日光線今市駅より徒歩約5分 下今市駅から455m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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『ヰザワドーナツ 日光玉藻小路店』でドーナツを購入したあと,こちらに立ち寄ってみました.
土曜日の15時35分頃です.
けっこう大勢の客で賑わっていました.観光客が多い印象でした.
当日の夕食用に,「味きゅうり漬 250円」と「味辛味大根 200円」を購入してみました(いずれも税込).レジ袋は3円です.
いずれの漬物も,比較的薄味で,フレッシュ感があります.パリパリ・ハリハリと,良い食感でした.
「味きゅうり漬」はビールと,「味辛味大根」はご飯と好相性でしたね.