麺切れの早さと段取りの改善を求む : さくらい

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

麺切れの早さと段取りの改善を求む

蕎麦屋を探して車でうろうろ。
ほぼ満車状態を確認して訪問。

平日12時半で満席。
5分程度待つ。

天もり大盛 1100円を注文。

自分と前客の2名だけまた着丼しておらず、厨房を覗くとようやく蕎麦が上がった様子。

スマホを閉じると全く来る様子がない。
さては一度に2食分しか茹でられないのかと疑問。
または天ぷらがつくとキャパオーバーなのか。

ようやく着丼し、まずはてんつゆがついており第一関門突破。
蕎麦は細いほうでコシはいまひとつ。のど越しもいまひとつ。
汁は酸味を少し感じる、好み次第。
天ぷらは野菜オンリーで美味しい。
ボリュームもかなり有り。
蕎麦湯はどろどろ系で好み。

13時には麺切れ。早すぎでは?

再訪は今のところ考えなし。

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DIJ06191202

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店舗基本情報

店名
掲載保留 さくらい

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

栃木県日光市文挾町425 - 3

交通手段

文挟駅から360m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30頃まで(売切れ次第終了)

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

20席

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2012年4月5日

初投稿者

(ジャックと豆の木の)Jack(ジャックと豆の木の)Jack(340)

最近の編集者

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