ふんわり優しい青竹打ちの懐かし系中華そば。 : みはと食堂

  • 料理・味 3.20
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.07
  • CP 3.09
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 67人
  • 行きたい 122人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜

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高くて旨いは当たり前

高くて旨いは当たり前(3759)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・千葉県

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/01訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ふんわり優しい青竹打ちの懐かし系中華そば。

日光市今市(いまいち)の旧市街へ。
昭和のあの頃に帰ったような古い商店が建ち並ぶ一角に訪ねたのは、昔からやっているラーメン食堂「みはと」さん。
お昼の賑わいのなか、先客で7割方の座席が埋まっています。

此処は、懐かしの手打ち中華麺が知られるところ。
中華そば(600円)をベースに、炒飯セット、カレーセットなどが人気です。
麺が旨いわけだから、大盛りにするも良し、カレーや炒飯を試すも良し。
めいめい頼んで、暫しのんびり待ちます。

出てきたのが、絵に描いたようにコンサバな中華そば。
やや濃いめの醤油色に染まったスープを啜ってみると、ガラの薄出汁に強めの醤油カエシ。
脂身の殆どない懐かしの叉焼は、軽くフライパンでソテーするとみえ、焼き色がついています。
焼き海苔、葱、ごくごく普通のメンマ。

麺を啜ると、これが抜群に旨い。
青竹打ちを標榜していて、そのあたりは佐野の影響なのでしょうね。
佐野ラーメンなどに比べて、かなり細身の打ち上がりが個性的です。
細いながらも、しっかりとコシがあって、硬さも程よく芯がしっかりしています。
啜り込むたびにふわりとした優しい食感が楽しめます。

カレーは、極めて普通の味付けだけれど、ラーメン屋で出てくるカレーにしては、かなり具だくさん。
大きく刻んだ玉葱、人参、それに肉の代わりに大きく切ったチャーシューが。
福神漬まで付いているのには参りました。

炒飯も良いですね。
ざく切りの玉葱が入っているのがとても個性的で、火の通り具合が絶妙です。
葱、玉子、そして、チャーシューもごろごろ。

カレーも炒飯もかなり上出来なので、此処でお昼を食べるなら、断然セット物がお得なのが判りました。
それに、青竹打ち中華麺の出来栄えもかなりのもの。
コンサバな醤油スープは、今の若い人にはパンチ不足かもしれないけれど、これは受け継がれてきたものがあるのだと思います。
麺が良いから、夏場の冷やし中華やつけ麺も良いでしょうね。
今から、今市の夏が楽しみです。

  • みはと食堂 - 青竹打ち中華そば(600円)

    青竹打ち中華そば(600円)

  • みはと食堂 - 細身で、ふわり優しい青竹打ち(手打ち)の中華麺です

    細身で、ふわり優しい青竹打ち(手打ち)の中華麺です

  • みはと食堂 - 内装は一新していますが、古いお店です。

    内装は一新していますが、古いお店です。

  • みはと食堂 - セット炒飯(+250円)

    セット炒飯(+250円)

  • みはと食堂 - もも肉チャーシューは軽く焼きを入れてあります。

    もも肉チャーシューは軽く焼きを入れてあります。

  • みはと食堂 - 薄出汁、醤油。

    薄出汁、醤油。

  • みはと食堂 - 胡瓜漬け

    胡瓜漬け

  • みはと食堂 - セットカレー(+250円)

    セットカレー(+250円)

  • みはと食堂 -
  • みはと食堂 -
  • みはと食堂 - 今市旧市街

    今市旧市街

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店舗基本情報

店名 みはと食堂
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0288-21-0760

予約可否
住所

栃木県日光市今市714

交通手段

東武日光線の下今市駅から徒歩で約6分

下今市駅から456m

営業時間

11:45~15:00
17:00~19:00

日曜営業

定休日

火曜

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可

テーブルには、灰皿がおいていない。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

ダイアンサスダイアンサス(918)

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