食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
魚登久
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0288-21-0131 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ日光線「今市」駅より徒歩７分 今市駅から412m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1912年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日光市の今市にある老舗の鰻屋さんで、日光に行った際には必ず立ち寄る大好きなお店です。
【お店について】
当日朝に電話しましたが、予約席はいっぱいとのことで、直接本日は予約なしで訪問しましたが、なんとか入れてもらえました。予約なしだとお店で待たずとも空いたら電話してもらえるため、周りを散策でき、時間に無駄がありません。
ただし、最近は、土の昼夕、日の昼は予約で全ての席が埋まっていることが多いらしく、予約を推奨します。
【雰囲気】
割烹料理屋のような重厚な雰囲気で、席同士が離れているため、落ち着いて食事をすることができます。お席はテーブルや座敷、個室、カウンターが揃っており、今回は初めてカウンターに通されました。
カウンターでは、鰻の焼き場が目の前にあり、大将の手さばきと、焼かれて至高の料理へと変わっていく鰻を眺められ、ライブ感が楽しいです。
【料理】
うな重（3850円）と肝焼き（900円）を注文しました。
うな重には、おしんこ、肝吸い、ミニサラダがセットでつきます。
うなぎのメニュー、うな丼、うな重、うな丼サンドがあり、それぞれ、半身、一匹、一匹半とサイズが違います。また、ひつまぶし、鰻卵焼き、きも焼きなどもあります。
また、うなぎ以外にも天ぷらや揚げ物、焼き物などのメニューも豊富で、おつまみも充実していますので、お酒を楽しんでいるお客さんも多い印象でした。
10分ほど待ってきも焼きが到着。お値段ははりますが、10匹分ほどの肝が串に刺されており、ボリュームがあります。
炭火で焼かれた肝は香ばしいながらも焼き加減が絶妙で、ほのかな苦味としっとりとした食感、タレの甘さが渾然一体となり、お酒が飲みたくなる最高のアテですね。来たら必食の逸品だと思います。
ほどなくしてうな重が到着。器を開けると、炭火の香ばしい香りが鼻先をくすぐります。うなぎは見た目にも肉厚があり、躍動感があります。食べずにうまい鰻の確信が持てる仕上がりです。
鰻はふっくらとジューシーで、フワフワ感があるにも関わらず、皮はパリッとしており、炭火の最高の焼き上がりです。タレは甘さと辛さのバランスが良く、脂の乗ったうなぎとの相性は抜群です。
ご飯は若干硬めで、粒が１つ１つ立っており、鰻をどっしりと受け止めてくれてました。
肝吸いも出汁と塩のバランスが良く、さっぱりと頂けて、鰻の脂を心地よく流してくれます。
美味しいうなぎを心ゆくまで堪能できました。
ご馳走さまでした。また、必ず来店します。