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店名 |
和み茶屋
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0288-54-3770 |
予約可否 |
予約可 土日祝の予約は2週間前から開始 |
住所 | |
交通手段 |
日光ICより車で5分 東武日光駅から1,352m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台、 国道をはさみ徒歩2分。吉田酒屋様を右折し、左手すぐに駐車場看板あります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年7月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ゆば懐石の人気店の和み茶屋さんに行きました。22席と小さいので、予約しようとして前日の15時半に電話しましたが、誰もでなかったのであきらめ、当日電話しました。
(ここの営業時間は11:30-16:00です)
さすがに当日予約は不可ということで、昼過ぎに行きました。待ち行列は10人ほどでしたが、たまたま一斉にあいたようで20分ほどの待ちで入れました。
中は、半分が座敷、半分がテーブルです。店内各所につるし雛が飾られています。
今回はゆば懐石を頂きました。
ゆばは私には味がわからないので、何とも言えませんが、下記のメニューでした。
葉月のお献立
先付 ひきあげゆば
小吸物 ゆばとおぼろ昆布の漬し仕立
前菜 一口素麺、枝豆共和え、出汁巻玉子、焼かぼちゃ、氷寄せ
⇒一口素麺はお酢仕立てで一、口目ですっきりという感じです。氷寄せはスイカ味で包まれていて新鮮でした。
冷し鉢 彩り夏野菜の旨出汁ゼリー掛け(茄子、冬瓜、胡瓜、ハプリカ)
煮物 揚巻ゆば
⇒これはおいしかったです。
揚物 射込とうもろこし、青唐、茗荷子、平ゆば包み揚げ
⇒平ゆば包み揚げは一部にからいお漬物が挟まれていて、アクセントになっています。
飯椀 青大豆炊き込みご飯
汁椀 味噌仕立て
甘味 黒糖の羊羹生くりいむ 又は 豆乳の杏仁とうふ
⇒杏仁とうふはレモンのジュレがかかっていてこちらも印象的でした。
食べ終わると即、次のお皿を持ってきてくれるので、食事時間は1時間目安と聞いていましたが結果的に30分ほどで終わってしまいました。混んでいたからかもしれません。