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「ちたけそば」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

anan_rectangle 口コミ359件フォロワー55人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

ノスタルジックな蕎麦屋さんで「ちたけ」を味わう

...なんだか懐かしい雰囲気。
湯葉も好物だが、聞いたことがない「ちたけ」も気になる。そこで、自分はちたけそば、相方は湯波そばを注文。
ちたけそば：メニュー写真では気づかなかったが、ちたけはひとつだけで、あとは茄子だった！味は干したキノコ類…てな感じ。松茸より希少らしいので、まあ納得...

0

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グルメバード2号Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1616件フォロワー1789人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

日光といえば「湯葉＆蕎麦」ですね♪

...
もうひとつは、栃木の郷土料理でもある「ちたけそば」をいただくことにします。
注文から10分ほどで配膳されました。

湯葉そばには、大きな湯葉が4つ入ってます。
２つは湯葉巻き、残りの2つは山菜と高野豆腐を湯葉で巻いたものでした。
どれも食べ応えがあり、出汁の旨味がしっかりと感じられて美味しい♪
器には氷が入っていて、最後まで冷たい蕎麦がいただけるようになっています。

一方の「ちたけそば」に入ってる「ちたけ」は、夏に採れる数少ないきのこで、香りが強く出汁がよく出ます。
ちたけは茄子との相性も抜群で...

57

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489

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かーくん4008 口コミ1667件フォロワー93人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

...ちたけそばを食べました。出汁に独特の深みがあり、蕎麦が粗挽きでボソボソしていて美味しいです。今回の旅行で3回ほど蕎麦を食べましたが...

0

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大阪めんま口コミ3122件フォロワー1891人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

初めて食べる、栃木の代表的郷土料理『ちたけそば』！

...番人気はやはり湯波そばではありますが、こちらのお店でもう一つ有名なメニューが『ちたけそば』。

ちたけそばは、乳茸(ちちたけ)という名前のキノコで、栃木県ではよく食べられているそうですが、県外ではあまり知られていないそうです。

乳茸という名前の通り、傷が付くと多量の乳液が出てくるといった独特な特徴があるキノコ。
香りが強く、良い出汁も取れるとか。

乳茸はちたけという呼び名で親しまれ、このちたけを使った蕎麦、ちたけそばは栃木県の代表的郷土料理の一つだそうです。

せっかく今回日光に観光へ来たので...

4

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xinde 口コミ328件フォロワー49人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

ちたけそば

...ちちたけとも言うらしい。wikiによれば食感はさほどよくないが、よく出汁が出るらしい。ちたけそばは栃木のソウルフードだと聞いたものだから、家人と紅葉を観に日光を訪れた際、試してみようと考えた。日光に着いたのがちょうど昼前。食べログで検索したところ、当店の評価が高かったので、ここに決めた。店名は”うおよう”と読むそうで、魚屋か海鮮居酒屋みたいだが、ちゃんとしたお蕎麦屋さんです。名物は”湯葉そば”だそうだが、今回はちたけそばにこだわった。よく煮た茄子とちたけが入ったそばだが、どちらもやや煮崩れており、肝心のちたけの姿がよくわからない。出汁の味がよいことは認められた...

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ν-type 口コミ474件フォロワー268人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

元祖湯波そばの魚要さん

...円です。

ゆばそばは、日光名物の揚げ巻湯波の煮物がのったもので、甘煮の湯波をかじりかじり蕎麦をすするのも、日光ならではの醍醐味っす。

ちたけそばは、栃木県民のソウルフードと言っても良い、ちたけ（乳茸）と茄子の油炒めののったもので、ちたけ自体はモソモソした感じの食感なので好き嫌いはありますが...

6

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あすと☆口コミ920件フォロワー605人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

手打ちそばと湯葉の美味しさがしっかり堪能できました

...
外観から受ける印象からしたら思ったより綺麗な佇まいでした。

メニューは
元祖湯波そばや、鴨南蛮そば、ちたけそば、日光まいたけそばなどが並んでいましたが
ほぼそばとうどん一色で、温かいのと冷たいのに分けられています。

価格帯は550円～130...

0

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たわば口コミ379件フォロワー33人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/01訪問1回目

栃木のちたけ！日光の湯波！

...時刻は12時過ぎ。
先客は10人くらいで、通りにおける人のまばらさを思うと大勢いる気がした。
輪切りにした木造のテーブルに案内され、予定通りちたけそばと湯波の煮物を注文。
そばは温かいのと冷たいのが選べるというので、キノコの味をしっかり味わえそうな冷にした。

ちたけそば 890円
そばとつけ汁と小皿にネギ。つけ汁の中に炒めたチタケとナスが入ってる。

そばは細めで青白く透き通っている。スッキリとした軽めの風味...

0

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ロロノア･ヒロ口コミ57件フォロワー11人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク2.0

2011/11訪問1回目

ちたけそばって知ってますか？

...

軽く一杯が終了したところでお目当ての『ちたけそば』（温かい蕎麦）を注文した。

待つこと数分でちたけそばが運ばれて来た...分程で店に到着。
この店は元祖ゆば蕎麦で知られるが今日の目当ては『ちたけそば　890円』である。

『ちたけ』とは別名・乳茸というキノコで...

1

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ortho 口コミ545件フォロワー585人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/10訪問1回目

郷土料理のちたけそばと湯”波”をいただく

...
目的は郷土料理である「ちたけそば」をいただくためでしたが、
今回の旅で発見したんですが、日光は湯”波”でも有名なんですね。

＜ちたけそば＞
　ちたけ（乳茸）と茄子を炒めて、だし汁を加えて醤油...（お店のメニュー表の説明より一部抜粋）

というわけで、「ちたけそば」８９０円と「湯波の煮物」７８０円を注文しました。

店内には木で作られた椅子とテーブル席があり、小上がりの座敷席もありました。
雰囲気は昔ながらのそば屋さんといった雰囲気です。

○ちたけそば
まず...
そんな中でも栃木郷土料理「ちたけそば」もいただける魚要さん。お勧めです...

$魚要 - ちたけそば \890$ 10

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$魚要 - 湯波の煮物 \780$ 10

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ポストム口コミ17件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2010/10訪問1回目

ちたけせいろ蕎麦でズズズっと！

日光東照宮に行った帰りに向かいました。
友達が念のため予約してくれました。
これが正解！

お昼ちょっと過ぎてましたがお店混んでます。
まずは瓶ビール（630円）で乾杯！

プハーっっ（＾◇＾）

お蕎麦は名物のちたけが入っている
ちたけせいろ蕎麦（890円）にしました。

温かいつゆにはちたけと茄子が入っています。
ちたけはきのこですが、今まで食べた事ない食感。
茄子もつゆをたくさん吸って美味しい！

食べている間も次々にお客さんが入ってきます。
有名店なんですね。

このお店の湯葉蕎麦も気になりましたので
また来訪したいです。

...

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林檎おやじ口コミ452件フォロワー15人

ー訪問（2018/11 更新）2回目

...ゆばそば
ちたけそば...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店魚要このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、うどん
住所	栃木県日光市御幸町593 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR日光駅、東武日光駅から車で３分。日本ロマンチチック街道沿い、日光市郷土センター前。東武日光駅から826m
営業時間	■営業時間 11：00～15：00 17：00～19：00 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	32席（テーブル席24、座敷8）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内禁煙、外に喫煙所あり
駐車場	有店舗前３台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	湯波の名店ふじやの湯波がのった「元祖湯波そば」が名物。
初投稿者	壱目鏡（0）
最近の編集者	い（455） ... 店舗情報（'21/08/16 22:24） horip66（0） ... 店舗情報（'21/07/06 13:01）編集履歴を詳しく見る