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店名 |
尭心亭(ぎょうしんてい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
お問い合わせ |
0288-53-3751 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武日光駅から1,842m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
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2009年5月訪問
東照宮に行く前にランチを・・・という事で候補に挙がったのは日光名物の湯波!そして純和食!
調べるとありました。世界遺産の場所にふさわしいお店が
精進料理 尭心亭(ぎょうしんてい)
数奇屋造の建物で、日本庭園と盆栽を見ながら多くを口にできない僧侶の知恵の詰まったお料理がいただけるなんて、正にこの地にふさわしいじゃないですか!!
意気揚々と乗り込みました(笑
精進料理と懐石膳はどちらも4000円ほど
先付けの、筍木の芽和え、生引上湯波、胡麻豆腐
精進料理は湯波の代わりにジュンサイの三杯酢
お刺身は上り鰹の八重造りと生引上湯葉
鰹は珍しくゴマベースの味付けで、独特の臭みを消していて食べやすかったです。
共通の平椀、揚巻湯波
焼き物は福子汐焼、わさび卸し
精進料理は擬製豆腐(卵焼きに似せてあるもの)と港揚(蒲焼風)
ここで精進料理の代名詞ともいえる品の登場です。
なんというか、うまい、まずいでは表現できませんね。
ナマグサを食べない僧侶の正に知恵の賜物だと思います。
あとは共通の煮物に〆のお食事に甘味でした。
まとめの感想としては、味だけで言うと本当に普通。
今回は、日本の伝統的な食べ物を歴史ある場所で・・・というのがテーマだったのでそれには沿っていたので満足。
しかし、単純に湯波単体では、翌月に行った湯西川温泉での食事で出た湯波の方が美味しかったです。
くどいようですが、日光にて精進料理と懐石膳を数奇屋造のお店にて食した
これだけでここに来た価値があるというものです。
サービス料が追加された割にはサービスというものを受けた記憶がないのですが・・・
まあ、海外のチップと比べたら可愛いものなので目を瞑りますけど(笑