炙りと山葵 : 炙りと山葵

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さとし181

さとし181(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・宮城県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

炙りと山葵

小山出張の2日目は、小山和牛が食べられる此処へ。

注文したのは、小山和牛モモブロック(180g)、炙りきゅうりの一本漬け、枝豆

小山和牛、そのままタタキの状態で食べるのかと思いきや、鉄板で軽く炙って食べてくださいとのこと。

やってみたら絶品、火がとおりすぎないように気を付けながら軽く炙ってみると、中の脂がいい具合に溶け出して、牛脂のマイルドな甘味と、西洋山葵を入れた特製たれが最高の組み合わせ。

軽い噛みごたえを残しながらも柔らかく、和牛赤身の美味しさを堪能できました。

珍しかったのは炙りきゅうりの一本漬け
炙って少し柔らかくなっているようですが暖かい状態でもなく、更に、レバ刺し以外で塩の入ったゴマ油に着けて食べるのは初めて。
でも、お酒にピッタリな逸品でしたよ。

ここも、また小山に来ることがあったら是非寄りたいお店です。

御馳走様でしたー

  • 炙りと山葵 - 小山和牛モモブロック

    小山和牛モモブロック

  • 炙りと山葵 - 炙る前

    炙る前

  • 炙りと山葵 - ほんのり赤みが残るぐらい炙ったらこんな感じ

    ほんのり赤みが残るぐらい炙ったらこんな感じ

  • 炙りと山葵 - 炙る前の鉄板

    炙る前の鉄板

  • 炙りと山葵 - 乗っけたところ

    乗っけたところ

  • 炙りと山葵 - 西洋山葵に特製たれON

    西洋山葵に特製たれON

  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 - 炙りきゅうりの一本漬け

    炙りきゅうりの一本漬け

  • 炙りと山葵 - 枝豆

    枝豆

  • 炙りと山葵 - 二杯目、余市のハイボール

    二杯目、余市のハイボール

  • 炙りと山葵 - 一杯目の生ビール(エビス)

    一杯目の生ビール(エビス)

  • 炙りと山葵 - お通し

    お通し

  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -
  • 炙りと山葵 -

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店舗基本情報

店名 炙りと山葵
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

0285-37-7051

予約可否
住所

栃木県小山市城山町3-15-3 日南ビル 1F

交通手段

小山駅から360m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00 17:30~23:30

定休日

日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

41席

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

SKB48ROSKB48RO(1260)

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