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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
天下味噌
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小山駅から1,223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00～14:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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小山市北部、花垣町の住宅地の店。
以前は、マンマピッツァだった建物。
しばらく空いていたが、ラーメン屋になったようなので訪問してみました。
熱烈味噌ラーメンと書いてありますので、味噌ラーメンの店のようです。
建物、駐車場は前と変わりません。
駐車場は街中にしては比較的広い。
駐車場はけっこういっぱいだったが、なかに入ると、お客さんは半分くらい。
店が広いので、こんなものでしょうか。
テーブルが10卓以上＋カウンターのつくり。
カウンター着。
メニューは豊富。
味噌ラーメンがメインのようですが、味噌ラーメンだけでも何種類もあるし、
塩、醤油などの各種ラーメンも。
チャーハン、餃子はもちろん、炒め物などの中華系一品もの料理や、それの定食も存在。
アルコール類もあります。
メニューの豊富さも、店の作りも、中華のファミレスといった感じ。
まあ、最初に書いてある味噌ラーメン680円注文。
おすすめと書いてあった、ショウガの追加トッピング50円追加。
スタッフは8人くらいいます。
作り方は3名、フロアーは5名ほど。
さて、ラーメン提供。
広口の底が浅めの丼です。
ゴマが散ったスープ。上にモヤシとニラ、ひき肉を炒めたものが乗る。
さらにその上に、追加のショウガトッピングーおろしショウガと針ショウガを合わせたものーが乗ります。
スープは甘い味噌スープ、ニンニクも利いてます。
熱さは、そこまで熱々ではないけれど、まあ合格。
ショウガとも確かに合います。
麺は中細、黄色い縮れ麺。札幌系な感じです。
モヤシ炒めは、個人的にもう少し火を通したほうが好みでした。
標準サイズとしては、ボリューム的にはまあまあ。
ごちそうさま。
スープも麺も悪くないと思います。
ただ、ここならでは…という目玉に欠けるかもしれません。
メニューは豊富だし、連日の使用にも耐えられそうな点は良いところか。
ただし、この場所は、街中ですが、大型車が通るわけではないので、
ガテン系狙いよりは、ママさん狙いのほうがお客さん集まりそうな気がします。
店が次々変わってしまうこの店舗で、どうなるでしょう。
味噌ラーメンというジャンルだと、どうしても満天家と比べたくなります。
そういえば、店のロゴも満天家に似ています。対抗しているのでしょうか。
満天家と比べると、スープは味的には同じ方向性。ゴマがたっぷりなのがこの店の特徴です。
麺の方向性は違います。
ただし、現状では麺もスープも少しずつ満天のほうに軍配。
値段的にはこちらのほうが安いものの、チャーシューが入っていないこともあって、お得感はない。
味噌ラーメン勝負、どうなるでしょうか。
ところで、後で調べてみると、この店、以前のマンマピッツァをやっていた店と同じグループの店のようです。
業種転換ということですね。