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中華蕎麦 サンジ@小山市東城南
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Andy.S
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店名 |
閉店
中華蕎麦 サンジ
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
【バスご利用の場合】 小山駅から2,562m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
17席 (カウンター14席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外の横に灰皿あり |
駐車場 |
有 14台(内4台は軽自動車用) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お座敷はお子様連れ優先席 |
オープン日 |
2009年5月1日 |
備考 |
入口に券売機(1,000円札のみ使用可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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過去記事を確認したら、7年半ぶりの訪問。
小雪がぱらつく中、気合を入れて開店30分前に到着しましたが、既に10名のシャッター。恐るべし。
今回はちゃんと販売していたよ~
「煮干香る生姜醤油(750円)」
強めのカエシですが、とても円やか。それだけで好み。魚介感は、まさにサンジエッセンスがみなぎってます。
ビジュアル的にも長岡系をリスペクトされているのでしょう。だからこそ薄めに切られたチャーシューは、異なる部位を用いるなんて、ニクい演出です。生姜の配合も、やや多いかなと感じる一歩手前。
全体的に、着飾って無いのもいい!
ツルッとしながらもモッチリとした食感の自家製手もみ麺。
スープが清湯とはいえ濃厚の部類に入りますから、ベストな組み合わせです。
サンジさんのカラーがハッキリ・クッキリとした、平成の進化型長岡系って感じのラーメンでした。旨かったです。
カップ麺が発売になったそうで、機会があったら試してみたいですね。
「中華蕎麦並(750円)」
連れが注文。本来ならつけ麺行っとくべきなのですが、提供時間のズレを考慮して、こちらをチョイス。
超久しぶりに食べてみましたが、やっぱりおじさんはもう無理。店内BGMを含めて、やっぱヤングが集う空間ですね。