中細麺のお手本のような、喉越しと歯切れ双方を兼ね備えた自家製麺が絶品 : 中華そば 一楽

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

中細麺のお手本のような、喉越しと歯切れ双方を兼ね備えた自家製麺が絶品

昨年GWの9泊10日北関東・東北1日1県一人旅。
2日目4/30の栃木、5軒目・麺家 ゐをりに続いて6軒目・中華そば 一楽。
http://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-3083.html

この日の宿泊地が小山市であるとラードラさんに伝えたところ、是非にと薦められた店。
この後に飲み会を控えているため、メニュー先頭をオーダー。

塩ラーメン…700円
この盛り付け、美しいな~。
右利きの者がすぐに麺を手繰れるよう、そしてその一口目は薬味の影響を受けず、基本の麺とスープの味だけで味わえるよう、中央のチャーシューが壁となってくれているよう…って流石に考え過ぎか(^_^;)

中細麺のお手本のような、喉越しと歯切れ双方を兼ね備えた自家製麺が絶品。
神奈川淡麗系を思わせる、美しくも力強いスープとも自然体でフィット。
生の刻み&揚げと2種を配備したネギも、要所でスープの味わいに緩急をつける事に貢献。
正直、麺・スープ・薬味だけの「かけ」スタイルで食べたいほど好み。

「持つと崩れる」ではなく「噛むとほどける」程度の柔らかさのチャーシュー。
そう、柔らかめならこれくらいが良い!
短冊状のメンマもダシが程良く染みており、丼の至る所から実直丁寧な仕事ぶりが窺える。

この後ホテルにチェックイン後、小山駅前でDEATHBLASTのシナ君や、旧友ザッキーらとメタル飲み会(笑)。
長旅の疲れもあり、翌朝はしっかり二日酔い…。

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  • 中華そば 一楽 -
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店舗基本情報

店名
中華そば 一楽
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0285-24-0715

予約可否

予約不可

住所

栃木県小山市城東3-6-30

交通手段

富士通近く、駅からはかなり歩くので車が良い。
駐車場8台あり。

小山駅から832m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
  • 土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
初投稿者

まるまるぽんまるまるぽん(339)

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