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店名 |
移転
青竹手打ちラーメン 大和
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
鉄道駅から遠いので、JR佐野駅近辺のレンタサイクル使用も一考 佐野市駅から1,503m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (カウンター6席・テーブル4人×3卓・小上がり(6人×3卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前38台、第2駐車場18台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2013年11月6日 |
備考 |
岡直三郎商店の「にほんいち醤油」使用 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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栃木県旅行の〆は佐野で佐野ラーメンを食べることに!!
しかし連休中夜までやってるお店がなく、電話で探しに探した。。。
そしたらこちら青竹手打ちラーメン 大和が通し営業でやられているとのこと。。。
到着時間が4時と中途半端だったので助かった・・・と思い到着したら中途半端な時間にも関わらず人でごった返してます(笑)
佐野ラーメンNO1という方もいるお店なので混んでいるとは思いましたが、まさかここまでとは^^;
1時間近く待ってようやく入れました。。。
店内はテーブル、お座敷があり子供でも入りやすい雰囲気♪
ラーメン 680円
チャーシューメン 980円
焼き餃子 480円
青竹で打たれた太麺はしっかり手打ちされ、グルテンがかなり生成されているのが食べてよくわかる。小麦の味わいがスープに負けずに口の中に広がります、さらに多加水なのでコシは残しつつ滑らかな食感が伝わりツルツル入っていきます。
スープは佐野ラーメン特徴的な透き通った醤油・・・まろやかな口触りが麺の風味の邪魔をせず、かといって決して淡白物足りないわけでもなく絶妙な味わいを演出します。
バラ肉を使ったトロトロのチャーシューもこのラーメンにすごく合う。。。
どこか昔を彷彿とさせながらも、オリジナリティある素晴らしいラーメンに大満足☆
そしてこちらは餃子も絶品、野菜とお肉が詰まったジャンボサイズの焼き餃子、パリパリに焼かれておりお持ち帰り買おうか悩むほどの出来だ。。。
一時間待ったかいがある素晴らしいラーメン屋さんでした☆