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しゅういちろおさんの他のお店の口コミ
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店名 |
移転
青竹手打ちラーメン 大和
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
鉄道駅から遠いので、JR佐野駅近辺のレンタサイクル使用も一考 佐野市駅から1,503m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (カウンター6席・テーブル4人×3卓・小上がり(6人×3卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前38台、第2駐車場18台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2013年11月6日 |
備考 |
岡直三郎商店の「にほんいち醤油」使用 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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栃木県最強の一杯。
朝10時前に日光東照宮へ参拝に行き、猛然と東北道をリバース。
目的地はもちろん佐野インターからも佐野プレミアムアウトレットからも程近い「佐野青竹手打ちラーメン大和」である。
もちろん大人気なチャーシュー麺大盛り930円也。
琥珀色の熱々な醤油スープは日本人のDNAを直撃する清らかでいつまでも啜り続けていたい程の優しさ。
グルタミン感じる抜群な毎日食べたくなるのも止むなしな味わい。
併設の製麺室で毎日青竹で手打ちされる生麺は凹凸はスープとの絡みに拍車をかけ、滑らかさは小麦の旨みを引き立てる。
極厚に切られたトロットロのバラチャーシューはまさにイノシンmeetsグルタミン。
透明感のある佐野ラーメンの中でも大和の店主が織りなす丁寧すぎる仕事振り、麺茹でから湯切り、餃子の焼き、チャーシューのカットまで全部自分で造りあげる素晴らしさと女性スタッフ達の誠実、献身、親切心。
栃木県に「大和」ありと唸るしかない。
栃木県なら「大和」だろ。と言わざるを得ない。