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今までで一番の佐野ラーメンを滑り込みで 青竹手打ラーメン大和 | Digital Life Innovator
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://digitallife.tokyo/archives/2017/11/aotaketeuchi-ramen-yamato-sano.html
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my_1
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
青竹手打ちラーメン 大和
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鉄道駅から遠いので、JR佐野駅近辺のレンタサイクル使用も一考 佐野市駅から1,503m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター6席・テーブル4人×3卓・小上がり(6人×3卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前38台、第2駐車場18台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2013年11月6日 |
| 備考 |
岡直三郎商店の「にほんいち醤油」使用 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あしかがフラワーパークに行く途中で立ち寄った佐野ラーメンの有名店「青竹手打ラーメン大和」さん。
到着は日曜の17時くらいでしたがかなりの行列ができていました。駐車場も何とか停めれた感じ。
でも折角来たのだからと名前を書いて待つことに。
すると間もなく本日は完売の看板に。帰ってしまう人もいましたが、名前が書いてある人は大丈夫とのこと。
スープが切れたので終了とか。他にも卵がなかったり。
ようやく席につけたのが18時ころだったので、1時間待ちでした。ほぼ最終組で滑り込みだったようです。
チャーシュー麺を注文。一面のチャーチューと濁らず透き通っている醤油スープが良いですね。
スープは鶏のうまみたっぷりで醤油が主張しすぎない繊細なうまさ。
麺は青竹手打ちの太めの麺で、太さが不揃いだったりしますが、ちじれてスープとよく絡み、もちもちの食感やのどごしもかなり良いです。
チャーシューも絶妙の加減でとても柔らかく甘みもあり美味しいです。
こんな美味しい佐野ラーメンは初めて頂きました。って、本場で食べる佐野ラーメンは初めてですが。
餃子もいただきましたが、とても大きくて具も詰まっていてびっくり。こちらも美味しかったです。
行列ができるのも納得のラーメン屋さんでした。