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カフェのような佐野ラーメンのお店 ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟｲｲﾈｪ
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ちょっと焦げ目が多かった焼き餃子
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相方の手打ち佐野ラーメン
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チャーシューは１枚
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海苔とメンマとナルトにネギのトッピング
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私のチャーシュー麺
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チャーシューは５枚
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脂多めですがサッパリとした優しい味わい
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メンマ
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ホロホロのチャーシュー
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広めな幅の麺
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ナルトは私にとっては単なる彩り（笑）
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カフェの名残を感じます
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白壁にサインor落書き？が
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カウンター席
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ゆったりとしたテーブル席
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
日光軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武佐野線・JR両毛線佐野駅から114m・徒歩2分 佐野駅から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （4人掛けﾃｰﾌﾞﾙ×4卓。ｶｳﾝﾀｰ6席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日はまだ伺ってない佐野ラーメンのお店から選んだ１軒はこちらのお店。
佐野駅から極近で電車で来られた方には便利な立地で有利そうですが
地方だとちょっと不便な公共交通機関よりも車での移動がほとんどなので
あまり有利な立地じゃないのかなぁ (´･ω･`)ﾓｷｭ?
平日の１２時１０分前にお店に到着ですが、先客は男性お二人とすぐ後からお一人。
外観はまるでカフェのようで店内も白壁一面にサインor落書き？がびっしりと
ラーメン屋さんとは思えないちょっと小洒落た雰囲気でテーブル配置も
ゆったりとしてますから女子受けしそうなんですが女性の姿はありませんでしたゎ。
どうやらこちらの創業は昭和２３年となかなかの老舗だったようですが
一時カフェに転換してたのを約３０数年ぶりにお孫さんが経営していたカフェを
４代目の店主さんがまたラーメン店に再転換して営業を再開したそうですよぉ。
それで外観も店内もまるでカフェのような雰囲気だったのですねぇ ｱ､ｿｯｶ(･ω･ゞ-☆
お願いしたのは私は相変わらずのチャーシュー麺（８５０円）
相方は手打ち佐野ラーメン（６３０円）とシェアで餃子５個（４２０円）を
先ずは先に焼き餃子が到着
ちょっとだけ焼き過ぎて焦げが多いのはご愛敬、カリッとそしてもちっとして
餡もジューシーでほんのりとニンニクも効いたなかなかの餃子。
続いて出来上がってきたラーメンはやや色が濃いですが澄んだ琥珀色のスープ
やや脂玉が多め、私のチャーシュー麺はさらに多めでしたからチャーシュー由来の
脂でしょうか。
オイリーかと思ったら味わうと鶏、豚の旨味とコクが程よく意外とサッパリと。
醤油が強めかと思ったらこちらも程よい塩梅。
麺は硬めでお願いしたので幅広でバラツキがあるのでもちっと感と
ピロピロ感が共存する人気の新規店とはまた一味違う美味しい佐野らしい麺ですねぇ。
チャーシュー麺にはやや小ぶりですが厚みのあるチャーシューが５枚
レンゲに乗せてもホロホロと崩れる位の柔らかジューシーで旨い (*^o^*)
脂身苦手な人には程よいんでしょうがでも脂身好きとしては
もうちょっと脂身多めの方がね (*´σｰ`)ｴﾍﾍ
白壁のサインを探せばかなり有名な方の名前が見つけられそうですから
それも楽しみに伺ってみても良さそうですよぉ。
ごちそうさまでした