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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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モチモチ自家製麺の佐野ラーメン屋さん。
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sabotenchan226
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 ようすけ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、丼、餃子 |
| お問い合わせ |
0283-85-9221 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武佐野線田島駅前。 田島駅から113m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
52席 （カウンター4席、テーブル24席、小上がり座敷ﾃｰﾌﾞﾙ24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台以上 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016年1月4日の11時に訪問。
開店時間を狙って行きましたが満席で外待ちのお客様20名超。
後客も続々で駐車場はあっという間に満車になってしまいました。
うどんが主食さんのレビューを拝見されていただき、
行きたいと思ってた佐野ラーメン店、行って参りました(ﾉ´∀｀*)
『そういえば佐野ラーメンってお土産用の家で作る奴しか食べた事無いな～』
と思い、勉強がてらの訪問。
妻と息子達と伺いましたが、11時に着いたのにお客さんでごった返していたので、
『どうする？別のお店にする？』と妻に聞くと
『どうせお店変えても並ぶ可能性大なんだから並びましょ』とピシャリ。
こんにゃくな意志の私よりも決断力のある我が妻、漢らしい！笑
『60kmの道のりをはるばる来たんだから、初志貫徹よ！』と。
息子達もどうか私の様なヘタレではなく、この頼もしさを受け継いだ大人になって欲しいです( ´∀｀)b
☺雰囲気やアクセス☺
雰囲気は外観も内観も大手チェーンのラーメン屋っぽく、
馴染やすく立ち寄りやすい大衆的な明るい雰囲気です。
大通り沿いにあり、アクセスは良いですね。
ICも近いですし、駅も近い、駐車場は20台以上完備。
田舎のお店の好立地のお手本の様な素晴らしさ( ^ω^ )
☺接客やメニュー☺
並び時は列になって並ぶ訳でなく、
店内の名簿に名前と人数を書いて待つ形式です。
今回は先に10組程お客様がおられましたが40分程で入店。
回転はなかなか良い様です。
明るく気さくな感じの女性店員さんがホールに3名。
接客の感じもなかなか良いです。
注文は口頭の後会計形式。
メニューはサイドメニューも豊富なので、
ラーメン以外も楽しめますね。
最近は食券制の餃子等を置いてないお店が多いので、逆に新鮮です。
お水は最初の一杯は店員さんが持って来てくれますが、その後はセルフです。
【チャーシューメン】を2つ、1つを大盛りで注文しました。
☺料理の見た目やお味☺
注文から着丼までは5分程。早いです。
餃子等を注文すると混雑時は時間がかかる様です。
なので今回は餃子等は注文せず。
見た目は黄金色の透き通ったスープと、
上に盛られた豚バラチャーシューが美味しそうです。
スープは動物系がメインで鶏が一番強く主張して来ます。
後味に豚のコクやほのかに魚介も感じ、
見た目よりもハッキリした味で美味しいスープです。
ちゃんとした主張があるのでラーショ等の動物系の、
ジャンキーな味わいが好きな人でも受け入れられそう(笑)
麺は平打ちの太麺で、驚く程モチモチしています。
実家で兄が喜多方ラーメンなんかをたまに作り、
その麺がまた茹で過ぎで美味くない為、
平打ちの麺って私はそんなに好きではなかったのですが、
この麺を食べて目から鱗です。
ちゃんとした人が作る(何気に兄ディスり)とこんなに美味しいのか…！
スープも旨いが麺も美味い！
具材はシンプルに豚バラチャーシューが5枚とメンマ、ネギ。
チャーシューがなかなか大判で味も美味しいです。
メンマとネギも名脇役でいい味出してます( ^ω^ )
☺総評☺
初めてちゃんと食べた佐野ラーメンでしたが、
予想以上に美味しくいただく事が出来ました！
並ぶ前は『なんであんな普通っぽいラーメンを並んでまで食べるんだよ面倒くせえ』
と思っていましたが、これは並んで食べる価値はありますね。
是非また立ち寄りたいお店です(*´ω｀*)
お店によって個性もある様なので、佐野ラーメン巡りもしてみたいですね。
あと妻の予想通り、お店を出た後近隣の佐野ラーメン店の傍を通りかかってみましたが、
どのお店も行列で大変な事になってました（；^ω^）
ご馳走様でした♪