まずは標準点をさぐる : 大師庵

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くわもちじんぺい

くわもちじんぺい(1333)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・新潟県

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/03訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

まずは標準点をさぐる

2018年3月 佐野ラーメン 700円
 JR佐野駅から歩いて10分程度の場所に、厄除け大師がある。道を挟んでその正面にあるのが、こちら。いかにもな門前食堂で、看板メニューは「厄除けラーメン」というトッピングだらけのラーメンだ。多くの参拝客は、ゲンを担いでこれを注文するらしい。
 しかあし、ラーメン馬鹿に無駄なトッピングなど無用!俺はシンプルな佐野ラーメンを食べに来たのじゃあ。それもまだ雪の残る新潟県から、電車を乗り継いで2時間近くかけて来たのじゃあ!
 と、「佐野ラーメン」700円をオーダー。この店は食べログ評価が高すぎず低すぎず、標準点を探る意味で選んだのだ。おばさんの無言の圧力に屈し、更にイモフライもオーダー。佐野ラーメンはコシのある平打ち麺が最大の特徴。楽しみだなあ。
 ややして着丼。スープはスッキリと鶏ガラベースで醤油味。油っ気が少なく、これが佐野ラーメンのスタンダードといってよいだろう。そして、青竹打ちでこそないものの、しっかりコシのある平打ち麺が旨い。幅5mm、厚さ1mmくらい。手打ちだから、当然不ぞろい。なんとも味わい深い。麺を楽しむスッキリ味の「佐野ラーメン」一杯目が体験できて満足した。

  • 大師庵 - 佐野ラーメン

    佐野ラーメン

  • 大師庵 - 平打ちの手打ち麺

    平打ちの手打ち麺

  • 大師庵 - スープ

    スープ

  • 大師庵 - イモフライ

    イモフライ

  • 大師庵 - お店

    お店

  • 大師庵 - JR佐野駅

    JR佐野駅

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くわもちじんぺい

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店舗基本情報

店名 大師庵
ジャンル ラーメン、中華料理
予約・
お問い合わせ

0283-22-0658

予約可否
住所

栃木県佐野市金井上町2522

交通手段

JR両毛線 東武佐野線「佐野駅」から徒歩20分

佐野市駅から697m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~20:00(禁煙10:00~15:30)

日曜営業

定休日

金曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

46席

(テーブル32席、小上がり座敷テーブル12席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

禁煙10:00~15:30

空間・設備

席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

その他リンク

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ノムソーヤノムソーヤ(17)

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