loﾟ◇ﾟ)ﾉ　麺匠・藤本智美（男）監督の本気うどん！ : 丸亀製麺 佐野店

【概念…Concept】

料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを＋に得ていると思います♪

特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪

味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡

皆様も、心に残る、素敵な食事を♪

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【訪問日…Dates】

◆2019.10.27
・釜揚げうどん
・ちくわの天ぷら
・大根おろし
※記載日以外にも、数回訪問済み

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【料理…Order　Food】

◆うどん
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★

丸亀製麺は、全店に製麺機を置いて、打ちたて、茹でたての味を実現。
国産小麦100％にこだわった、新鮮な讃岐うどんのおいしさを、
いつでも、どこの店舗でも楽しめる、生うどん専門店です♪

うどんの原材料は、小麦、水、塩だけを使用し、
毎日、各店舗にて、打ち立ての生麺をご提供(*´∇｀*)
小麦は、香り豊かな国産小麦を使用し、
“打ち立て・生”に拘り、工場での大量生産や、作り置き等も一切なし！
製麺を担当する職人が、季節やその日の温度に合わせて、
細かな調整を行いながら、挽き方にもこだわり、
食べた瞬間、小麦の風味が口の中にふわっと広がる、
丸亀製麺独自の製粉をすることで、麺を作り上げています。
弾力のあるコシを演出する為に、ほんのり芯が残る程度に茹で上げ、
口中においしさが広がる絶妙なタイミングで、
「新鮮な茹でたて麺」をご提供されています！

そして、讃岐うどんの命と言える、麺のおいしさを引き出す“だし”！
丸亀製麺は、創業以来、原材料はもちろん、
だしの引き方や、管理方法にも、徹底した拘りを！
手火山式のかつお節、さば節、うるめやイワシなどの削り節、
飛魚（アゴ）、真昆布をベースとした出汁に、
醤油とみりんベースのかえしを加えて、
香り豊かな新鮮“だし”をお客様へ提供するべく、
各店舗では、毎日、手間ひまかけて丁寧に“だし”を引いています♪

・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴の関西風）
・かけだし（毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい）
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）
・天だれ（こっくり甘みのある天だれです）

◆うどんのラインナップ
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
※一部店舗にて価格やメニューが異なる場合があります。

○釜玉うどん（温）…並337円（税込370円）
茹でたての麺を水で締めずに、直接どんぶりへ。
すばやく生玉子を混ぜ、だししょうゆを掛けて頂く釜玉うどんは、
讃岐の定番です。
その味わいは、「玉子かけごはんのうどん版」そのもの！
だししょうゆは、どんぶり2周半まわし入れるのが、おすすめです。
うどんの熱で、トロリとなった白身や、濃厚な黄身との混ぜ具合、
だししょうゆの加減や薬味でも、味わいが変化します。
掛けすぎてしまったら、水で薄めてください┏○))

- オススメのダシ -
・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）
・天だれ（こっくり甘みのある天だれです）

○おろし醤油うどん（温）（冷）…並355円（税込390円）
徳島県産のすだちを添えた、夏の定番。
キリリとしたすだちの酸味が、大根おろしやコシのあるうどんに、
とてもよく合います。
冷たいうどんが恋しくなる、暑い時期はもちろん、
胃腸がお疲れ気味の時にも、おすすめ！
温かいうどんでも、さっぱりといただけます。
個人的には、2番目に好きな一品である┏○))

- オススメのダシ -
・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○釜揚げうどん（温）…並264円（税込290円）
○釜揚げ家族うどん(並6玉入り)…1255円（税込1380円）
国産小麦100％の自家製麺を大きな釜で茹であげ、
そのままをダシに付けていただきます。
茹で時間は約15分。
水で締めないうどんは、もっちりとした白玉のような食感で、
微妙にざらついた表面に、だしがよく絡みます♪
小麦の風味そのものを味わう、丸亀製麺の代名詞でもある。
そして、マキが一番、丸亀で大好きな一品！
つけ汁の釜揚げだしは、基本、温かいダシが付いてきますが、
冷たいダシも、付けてもらえますよぉ〜♪
ちなみに…
家族うどんを、友達と2人で食べて、腹が爆発しました┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○明太釜玉うどん（温）…並400円（税込440円）
まろやか玉子と明太子の濃厚な味わい。
茹であげの麺に、生玉子を混ぜていただく釜玉うどんに、
さらに、明太子をのせた一品！
麺に絡みつくまろやかな玉子に、明太子の濃厚さが加わった、
ピリッとした、インパクトのある味わいです。
ただ、痛風の人や、尿酸値が高い人には、お勧めできない┏○))

- オススメのダシ -
・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）
・かけだし（毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい）
・天だれ（こっくり甘みのある天だれです）

○とろろ醤油うどん（温）（冷）…並355円（税込390円）
だししょうゆの“キレ”がまとめる、
うどんのコシと、とろろのねばりが楽しい、おうどん。
水で締めたコシのある麺の上に、
長芋をすりおろした、とろろをたっぷりと！
ねぎをのせ、だししょうゆをお好みの量まわし入れて、戴きます♪
冷たいうどんに、わさびを添えると、キリッとした味わいが楽しめます。
それと同時に、鼻水を啜ったような音が発生します┏○))

○ぶっかけうどん（温）（冷）…並273円（税込300円）
だしを“ぶっかけ”ていただく、本場・讃岐の定番。
「つけ汁につけるのが面倒だ」と、
だしをぶっかけたことから、その名がついたともいわれる、
ぶっかけうどん。
ねぎ、しょうが、天かすを入れるのが定番ですが、
さらに、すりごまで風味を足すのも、おすすめ。
どんな薬味をのせても、丸みのあるやさしいだしが、包んでくれます。
でも、他人に、ぶっかけてはダメです┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○とろ玉うどん（温）（冷）…並400円（税込440円）
だし、温泉玉子、とろろが織りなす三重奏！
やさしいダシと温泉玉子、とろろが三位一体となって麺に絡まり、
“ふわとろ”ながらコシのある食感が楽しめます。
まったりとしたコクがありながら、後味は不思議とすっきり。
わさびを添えると、温泉玉子やとろろの甘さが引き立ちます。
ネチョネチョ系が好きな方は、ど〜ぞ┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○カレーうどん（温）…並446円（税込490円）
体の芯から温まる、ほどよくピリ辛、後引くうまさ！
ほどよくスパイスのきいたカレーは、
とろみを抑えた、さらさらタイプ。
葱をたっぷり入れるとさっぱり、天かすを入れると濃厚な味わいに。
温泉玉子を加えれば、まろやかでリッチなコクを楽しめます。
体の芯からほかほかと温まる、寒い日にぴったりの一杯です。
白い洋服の時は、食わない方が無難┏○))

○きつねうどん（温）…並400円（税込440円）
ジューシーなきつねあげと香り高いダシのハーモニー！
基本のかけうどんに、
甘じょっぱく煮付けた、大きなきつねあげをのせた、王道の一杯。
お子さまからご年配の方まで、幅広く愛されるやさしい味わいです。
薬味もトッピングも選ばない、懐の深さが魅力。
しょうがを多めに入れると、味がキリッとしまります。
尚、狐は野生の狐です┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○かけうどん（温）…並273円（税込300円）
「一杯のかけそば」を彷彿させる、うどんのド定番！
定番の味だからこそ、アレンジは無限大！
何度食べても食べ飽きない基本の味は、まさにシンプルイズベスト。
薬味やトッピング次第で、どんな味わいにも変化します。
天かすをたっぷり入れて、たぬきうどんにするもよし、
きつねあげをのせて、きつねうどんにするもよし♡
わさびも、実は、よく合います！
「まだ息子が、食ってる途中でしょ〜が！」と、怒鳴らないでください┏○))

- オススメのダシ -
・かけだし（毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい）

○ざるうどん（冷）…並273円（税込300円）
歯ごたえしっかり、のどごしツルリ！
しっかりとしたコシと、ツルリとした喉越しが特徴の讃岐うどん。
中でも別格のコシ・のどごしを誇るのが、ざるうどんです。
冷たいつけだしには、ねぎとしょうがをたっぷり入れるのがおすすめ。
大根おろしを加えると、よりさっぱりといただけます。
難点は、これ一杯だけを注文すると、少し恥ずかしい┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○月見わかめうどん（温）…並400円（税込440円）
○月見わかめうどん、玉子なし（温）…並337円（税込370円）
※店舗限定
わかめとうどんの相性は抜群！
磯の香りを、かけだしの風味がやさしく包み込みます。
生玉子を全体に混ぜて、まろやかに頂くのはもちろん、
生姜を添えてピリッとした刺激を楽しんだり、
天かすを入れてて、コクをアップさせるのもおすすめ。
おまけに、育毛効果も┏○))

- オススメのダシ -
・かけだし（毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい）
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○明太玉子あんかけうどん（温）…並446円（税込490円）
○明太玉子あんかけうどん、明太子なし（温）…並382円（税込420円）
※店舗限定
だし香る玉子あんに、ピリ辛明太子が程よいアクセント！
もちもちの麺に、やさしい味の玉子餡がとことん絡み、
ひとたび混ぜれば、ピリ辛の明太子がいい仕事。
刻みのりからも磯の香りがふわっと広がります。
薬味にはネギが相性抜群。
茹でたてうどんのおいしさを、さらに引き立てます。
が、めっちゃ暑くて、上顎の皮が、ただれます┏○))

○肉うどん（温）…並537円（税込590円）
※店舗限定
定番のかけうどんに、特製の割下で味付けした牛肉と玉ねぎをのせた、
肉好きな方に、嬉しい一品！
柔らかな牛肉のうま味を、玉ねぎの甘味が引き立てる、
肉食系の方も幸せな気分になれる、うどんです。
薬味に、葱と生姜を加えると、いいアクセントになります。
だが、もう少し安いと有難い。ボンビーな者で┏○))

- オススメのダシ -
・かけだし（毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい）

○牛すき釜玉うどん（温）…並628円（税込690円）
※店舗限定
牛の旨みがジュワーッ！スタミナ系の釜玉です！
茹でたてのもっちりした麺の上に、
ジュワーッと甘辛く味付けした、ボリュームたっぷりの牛肉。
玉子を絡めれば、あの牛すき焼きの味わいに。
おろししょうがの投入は、
うどんにすき焼きだれがよく絡んだ頃がおすすめ。
人の奢りの時は、これを頼みます┏○))

- オススメのダシ -
・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）

○肉ぶっかけうどん（温）（冷）…並537円（税込590円）
※店舗限定
割下で甘めに味付けされた牛肉と玉ねぎが、
もちもちとした食感のうどんに、相性抜群！
さらに、濃いめのぶっかけだしで、深い味わいを演出し、
うどんのおいしさや小麦感を、引き立てくれます！
味のアクセントに、生姜やわさびを足してもgood♪
トッピングはとろろがオススメ。
のどごし良く、つるりといただけます。
だが、おっさんのマキには、やや重い一品┏○))

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

○海鮮玉子あんかけうどん（温）…並628円（税込690円）
※季節限定
茹でたてうどんに、3種の海の幸、あつあつの牡蠣、ホタテ、カニまで！
人気の海鮮を入れてみました！
牡蠣と帆立をサッと油に潜らせ、旨味が広がるプリッと食感に。
秘伝の白だしに、卵を回し入れたら完成♪
寒いこの時期限定で販売される、人気の一杯です。
このメニューを観ると、いつも牡蠣を食ってる、
マイレビの「粉パンダ」くんを思い出します┏○))

○肉玉セット（温）…大519円（税込570円）
○肉玉セット（温）…特564円（税込620円）
※毎月1日限定
一度で2度3度美味しい、毎月1日の釜揚げうどんの日限定商品！
釜揚げうどんに、肉盛りと温泉玉子がセットになった、
お得すぎる商品なのである！
この特大サイズと、天丼用ごはん（140円）を頼めは、
2〜3人で食べて、食費の節約に！┏(<：)ﾍﾟｺｯ

- オススメのダシ -
・ぶっかけだし（深い旨みと濃厚な味わいが特徴）

◆天ぷら
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★

うどんに次ぐ、もう一つの自慢が「揚げたての天ぷら」
アツアツ、サクサクの揚げたてを、ご用意しております。
うどんにのせて食べて頂くことを想定して、
衣は少しかたく、厚めなのが丸亀製麺流。
だしとの相性にまで拘った天ぷらは、
うどんのおいしさを引き立てる、最高のパートナー。
お店では常に揚げたてをご用意しています。
お目当ての天ぷらが陳列されていない場合は、
その場ですぐに揚げてくれるので、気軽にお声がけしてみて下さい。
天丼用のごはん（140円）と、天丼用のタレを使用して、
オリジナルの天丼を作っちゃうのも、楽しく美味しいです♡
季節限定、地域限定のメニューも、お見逃しなく！

尚、天ぷらはお持ち帰りが可能♪
「天ぷらは揚げたてアツアツが一番おいしい」という理由から、
長らく、天ぷらのテイクアウトは行っていませんでしたが、
「お持ち帰りしたい」というお声が多く、実現！
天ぷらの油や粉を変えるなどの試行錯誤を重ね、
ご家庭でもおいしく食べていただける味をご提供！
毎週火曜日は、お持ち帰り天ぷら5個以上のお買い上げで、
なんと嬉しい、30%割引に。

・だしソース
（天ぷらのために開発した、だしの香りたっぷりのオリジナル和風ソース）
・だししょうゆ
（しょうゆの濃厚な風味と、だしのまろやかな旨みが、天ぷらによく合います）
・大根おろししょうが
（トッピングの大根おろしに、しょうがを入れて、あっさりと）
・つけだし・かけだし
（香り豊かなだしとベストマッチ。間違いのないおいしさです）
・釜揚げの湯
（お湯に少しだけつけると、サクサクの衣がふわふわに）
・塩
（素材の甘みが引き立ちます）
・天だれ
（こっくり甘みのある天だれです）

◆天ぷらのラインナップ
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
※一部店舗にて価格やメニューが異なる場合があります。

○野菜かき揚げ…1ヶ128円（税込140円）
驚きの大きさで提供される、野菜部門人気上位の一品。
少しずつ崩しながら食べるもよし、がぶりと豪快にかぶりつくもよし。
野菜の甘みと軽快な歯ごたえが楽しい一品！
温かいつゆに浸してもおいしいですが、塩でいただくのもおすすめです。

○小海老かき揚げ…1ヶ128円（税込140円）
野菜かき揚げと一緒に、小海老をたっぷりと使用した、
ボリューム満点のかき揚げ！
サクサクと香ばしい食感が最高です♪

○帆立かき揚げ…1ヶ128円（税込140円）
帆立特有の旨味と甘味が同時に味わえる、絶品かき揚げ！
噛む度に、サクサクと香ばしい食感と旨味が味わえます♪

○かしわ天…1ヶ137円（税込150円）
焼き鳥屋からスタートした丸亀製麺が自信を持って提供する、
「讃岐風フライドチキン」
おいしさの秘密は「漬けだれ」と「揚げ具合」！
鶏のむね肉を特製の「漬けだれ」に漬け込み、下味をつけ、
特製の天ぷら粉をつけ、高温で一気に揚げていきます。
熱が入りすぎない、絶妙なタイミングで揚げた「かしわ天」は、
外はカリッ、中は柔らかくジューシー。
むね肉ならではのさっぱり感は、讃岐うどんと相性抜群です。
だしソースで頂くのがオススメですよ♪

○えび天…1ヶ146円（税込160円）
“天ぷらの王様”と言えば、海老の天ぷら！
ぷりぷりの海老をカラリと揚げた、旨味の詰まった王様である♪
衣は少しかたく、厚めなのが丸亀製麺流。
だしとの相性は抜群ですが、お塩で食べても美味しい♡
天丼用ごはんに好きなだけのせて、豪華なえび天丼にするのもオススメ。

○あなご天…1ヶ155円（税込170円）
ドドンと、大きなあなごを使用した、インパクトの大きい天ぷら！
丁寧にした処理されているので、臭みも少なく、
あなご好きの方には嬉しい一品です♪（マキは好きじゃ無い）

○アスパラ天…1ヶ155円（税込170円）
長〜いアスパラガスを一本丸ごと天ぷらにした、
サクサク食感と甘味が光る、野菜の天ぷら！
お塩でも、ダシでも、何にでも合う美味しい天ぷらです♪

○まいたけ天…1ヶ146円（税込160円）
まいたけ特有の香りと食感が光る、きのこの天ぷら♪
だしに浸して、おうどんと一緒に食べると、口の中が幸せに♡
噛む度に、旨味が溢れる一品です！

○れんこん天…1ヶ119円（税込130円）
大きめに切った蓮根を薄く下味をつけてから揚げています。
噛むと少し繊維が残る位の、シャキシャキ感が最高♪

○いか天…1ヶ119円（税込130円）
外はサクサク、中はぷりぷり！
プリっとしたイカの歯ごたえが楽しい、定番の天ぷら♪
天だれをたっぷりと掛けて、ご飯に載せてもGOOD！

○さつまいも天…1ヶ100円（税込110円）
ほっくり甘いさつまいも天は、天ぷらの定番。
テイクアウトして、お子さまのおやつにも最適です！

○かぼちゃ天…1ヶ100円（税込110円）
ホクホクとした揚げたての食感が優しい、甘さで人気のかぼちゃ天。
だしに浸すと、さらに甘さが引き立ちます！

○ちくわ天…1ヶ110円（税込120円）
讃岐うどんに欠かせない、本場・讃岐の定番天ぷら。
だしに漬け込み、おうどんと一緒に、ちくわの旨味を♡
ボリュームもあるので、満足度が高いです♪

○半熟玉子天…1ヶ119円（税込130円）
サクサク衣を割ると現れる、とろ～り半熟の黄身。
ぶっかけうどんのトッピングや、天丼のお供にも最適♪
黄身がコクをプラスしてくれます♪

◆ごはん系ラインナップ
［好み度］：9／10
★★★★★★★★★
国産米をふっくらと炊きあげた、ごはん系のメニュー！
おむすびは、海苔の風味が香る、4種類の味をお楽しみいただけます。
※一部店舗にて価格が異なる場合があります。

○いなり…1ヶ100円（税込110円）
ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました。

○鮭のおにぎり…1ヶ128円（税込140円）
香ばしく焼いた鮭を、たっぷりと潜伏！

○梅のおにぎり…1ヶ128円（税込140円）
定番の味。かけだしで、おむすび茶漬けにしてもOK！

○明太子のおにぎり…1ヶ128円（税込140円）
あっさりとしたうどんとの相性抜群な明太子にぎり！

○こんぶのおにぎり…1ヶ128円（税込140円）
国産の昆布を、甘辛く煮つけ、むすびに潜伏！

◆トッピング各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
お好みの味にカスタマイズできる、トッピング陣！
自由なアレンジで、自分だけの味を見つけてください♪
※一部店舗にて価格が異なる場合があります。

○揚げ玉…無料
かけうどんに浮かべて、たぬきうどんに！
無料となっていますので、常識の範囲以内で、好きなだけど〜ぞ！

○小口葱…無料
薬味の定番、刻み長葱！
とても美味しいのだが、入れすぎ注意（口が臭くなる）

○すり生姜…無料
何にでも合う、薬味の神様♪
・抗炎症作用・鎮痛作用・血液サラサラ効果・血行促進作用
・殺菌作用・健胃・整腸作用、冷え性予防…など、
とにかく体に良さそうな効能ばかりです。

○天丼用ごはん…1ヶ128円（税込140円）
お好きな天ぷらをのせて、オリジナル天丼に！
個人的には、えび天を4本搭載した、天丼推し♡
だししょうゆを掛けて、だし茶漬けも作れちゃうよ♪

○大根おろし…1個64円（税込70円）
うどんに添えたり、つけだしに入れたりと、万能な薬味！
天つゆに入れると、揚げだし風に(oﾟ◇ﾟ)ﾉ

○明太子…1個64円（税込70円）
ピリ辛好きにはたまらない、うどんの楽しみ方が広がります。
ご飯のお供にも！

○とろろ…1個64円（税込70円）
うどんだけでなく、ごはんに掛けて、自然薯気分！
卵との相性も抜群！

○温泉玉子…1個64円（税込70円）
あらゆるうどんにマッチする万能選手！

○生玉子…1個64円（税込70円）
まろやかにしたい時に、うどんにも、ごはんにも♪
肉うどんには必見！

○きつねあげ…1個137円（税込150円）
言わずと知れた、ジューシーで甘じょっぱい、野生の狐！
地元の猟銃会の皆様が仕留めた、狐の肉を板状に伸ばし、
こんがりと揚げた、逸品です！

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【評価…Evaluation】

今や、国内外で1,000店舗以上を構える、丸亀製麺さん！
株式会社トリドールが運営する、うどん専門の飲食店である。

丸亀さんの、最大の特徴といえば、臨場感溢れるオープンキッチン！
店内で粉から製麺し、茹で上げて、お客様へ出来立てをお渡しすると言う、
全ての作業をこなす、オープンキッチン形式を採用しており、
「できたて感・手づくり感・安心感」を、お客様自身が調理過程を目で見て、
安心してご飲食できるようなシステムを、取り入れてます♪
スタッフ1人1人に、各調理工程分業や、専任担当者を任せ、
客回転の効率化を図ると同時に、
お客様を見渡せる環境下にする事で、客目線の接客やサービスを可能とし、
好接客、好対応、好印象、好回転率を実現させています(*´︶`*)

尚、丸亀製麺さんには「麺匠」と呼ばれる達人がおり、
麺匠自らが、各店舗を巡回し、
麺の打ち方、茹で方、提供する麺の鮮度、メニュー構成などを確認。
シンプルなだけに、確かな腕前が求められるうどん。
スタッフパートナーへの技術指導等を怠らず、
日々、腕に磨きをかけている事も、最大の特徴といえよう♪

で、コチラでご提供されている料理は、言わずもかな、
讃岐うどんを主体とした、うどん料理各種を低価格にてご提供！
看板メニューでもある「釜揚げうどん」を筆頭に、
定番の「かけうどん」や「ざるうどん」「きつねうどん」、
期間限定の「あんかけうどんシリーズ」や「ご飯もの」、
うどんのお供に最適な「揚げ物のラインナップ」
…と、そのメニューの数は、十数種類以上！
様々な天ぷらやトッピング、数種のダシ、ソースを使用して、
自分だけのオリジナル料理も、組み合わせる事も可能で、
いつ伺っても楽しめる、充実したラインナップをご用意されています♡

讃岐うどんの聖地とされる丸亀市にちなんで「丸亀」と名付け、
兵庫県加古川市にある、1号店「加古川店」から始まり、
今では、誰もがその名を知る「丸亀製麺」さん！
是非今後も、現在同様、その“努力を怠らない姿勢”を続けて行き、
我ら庶民の味方として、君臨し続けてほしい、うどんチェーン店です♪

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【特筆…Recommended】
・釜揚げうどんの美味しさは、○○をも超えた！
毎月1日、「釜揚げうどん」が半額になる、
「釜揚げうどんの日」を実施しています。
※半額キャンペーンは、一部対象外の店舗があるので注意。
・かしわ天は、マキのマスト！
・海老天で作る天丼が、最強に旨い♡

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【備考･･･Remarks】

皆様は知っているであろうか！
全国的に店舗展開をしている「丸亀製麺」
なんと、一部店舗では、
「1,000円で飲み放題＋料理付き」という神イベントが、
平日の夜に開催されている事を！

平日17時からラストオーダー21時30分まで、
つまみ＋30分飲み放題が1,000円から販売されているのである！
※飲み放題30分延長は、＋600円で可能♪

A. うどんセット（1,000円）
うどんまたは親子とじ＋惣菜&天ぷらから2品
（釜揚げ、かけ、ぶっかけ、ざる）
B. 豚キムチ豆腐セット（1,100円）
豚キムチ豆腐＋惣菜&天ぷらから2品
C. 鶏南蛮セット（1,200円）
鶏南蛮＋惣菜&天ぷらから2品
（※店舗により提供できる商品が異なります）

今現在は、都内を中心とした一部の店舗でしか、
実施されていないらしいの。
今後、他県にも展開されていくらしいので、
実に楽しみである♡

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【接客…Reception】10／10
★★★★★★★★★★

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【衛生…Cleanliness】9／10
★★★★★★★★★

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【余談…Aside】

（※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。）

◆2019.10.27

何を隠そう、マキは蕎麦アレルギーである┏○))
もう、何度、病院に搬送されたことか…
自分自身は気をつけていても、
何食わぬ顔で、蕎麦粉を使ってる場合があるしね。
蕎麦殻の枕は、痒くて辛かったなぁ…

だからマキは、丸亀製麺が好きなのである(*´︶`*)
はなまるちゃんの食物繊維入りうどんも好きだけど、
うどんの小麦感が、丸亀ちゃんの方が好きなのよね♡

んで、丸亀ちゃんで一押しなのが、釜揚げうどん！
釜揚げの美味しさは、この上ない至福である♪
でね、でね、
釜揚げうどんの茹で湯も、なっから美味しいから、
今度は、それを捨てずに、試してみて！
茹で湯に、すこ〜しだけ塩を加えて（加えなくても旨い）、
そこに、かき揚げの天ぷらを加えるの((*ﾟ∀ﾟ))
フワッとした食感が楽しめて、野菜の甘味が引き立つのよね！

あぁ…
早く、毎月1日の、釜揚げ半額デー、来ないかなぁ〜♡

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【訪問日…Dates】

◆2019.07.11
・おろし醤油うどん
・天ぷら
（レンコン天、かしわ天）
※記載日以外にも、訪問済み

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【料理…Order　Food】

※料理の詳細や、店舗情報等は、最新のレビューをご参照下さい┏○))

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【余談…Aside】

（※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。）

◆2019.07.11

おいおいおい。
丸亀佐野店のレビューが、消されとるやないカーイ！
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
書いては修正され、書いてはダメ出しされ、
そして暫くすると、消されるっつ〜ね(*ﾟωﾟ):;*.’:;ﾌﾞｯ!
まっ、良いか♪

で、この佐野店は、ちょいちょい伺わせて頂いてます♪
佐野へ仕事に行った時、
通し営業だから、立ち寄りやすいのよね♡
佐野ラーメン店の大半は、中休憩あるし。
少し、佐野ラーメン店各位、見習ってほしいものわ！

でね、めっさ余談なんだが…
ここで働く女性スタッフさんに、すごく綺麗な方がいて、
その割烹着姿が、ヤヴァイの！
素敵なんですぅ〜(*´∇｀*)

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