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店名 |
ふじみや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0283-22-2238 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
富田駅から2,207m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017/11/07 (火)
本日は栃木県小山市界隈に住んでいるお客様宅へ、弊社のカレンダー配り。
11月とは思えないポカポカ陽気も手伝って、お昼は久々に足を延ばして・・・。
Let's ら Go・・・ご当地ラーメン、佐野!
約100軒近くのお店に足を運びましたが、最近は「免鳥町交差点」近くの贔屓店ばかりなオイラ。
今回も・・・と、仕事車を走らせましたが、開店時刻15分前なのに駐車場は満車!
ココは思い切ってサイドチェンジし、新規店の開拓へ!
サクッと検索しますと、近くに在るじゃないですかぁ~。
高校2年から成人式近くまで付き合っていた当時の彼女と、よく行ったなぁ~~。
『 ラーメン ふ じ み や 』さん
レストランの様な感じの店舗で、駐車場も広々!
開店時間は11:00ですが、10分前なのに暖簾が出されております
入店しますと厨房に面したカウンター、右手がテーブル席で、左手には広い小上がり席が設けられ、
お一人様のオイラでしたが、木漏れ日が降り注ぐ隅っこの小上がりを確保し、
基本の1杯を、奥様にオーダー!
『 ラーメン \570 』
透明感溢れる琥珀色したスープの表面には、ポツポツと脂玉が浮き、ガラの香りが鼻腔を擽る。
先ずはレンゲにて・・・。
鶏に豚の動物系なコクや旨味と、香味野菜から取られた甘みのバランスが取れたスープで、
ス~っと胃袋に流れ、カエシの塩梅も丁度良く、オイラ好みです。
お次は麺を引っ張り出して・・・。
モッチモチで小麦の香りも在る手打ち麺は、”ねじれ”と縮れのお蔭でスープの拾いも良し!
トッピングは箸休めに嬉しい、程良い味付けの「メンマ」・・・この時期甘みを増す「刻みねぎ」、
板海苔に、肩ロースのチャーシューは薄味で赤身の部位はジューシーで、脂身は甘ぁ~い。
この後、地元色が強めなお客様がドンドンと御来店・・・。
決して行列が出来る人気店で無くとも、こういった1杯が頂けるお店が、
あちらこちらに点在する「ご当地・佐野」・・・羨ましい限りです。