叶屋
（かのうや）- 最寄り駅：
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美しいビジュアルのラーメンと絶品餃子
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店舗基本情報
| 店名 |
叶屋（かのうや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0283-22-2837 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武佐野線、JR両毛線佐野駅(北口)から徒歩約5分。 佐野駅から519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （ｶｳﾝﾀｰ5席。4人掛けテーブル×3卓。4人掛け座卓（小上り）×4卓。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の北側にも駐車可 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かつて佐野駅近くにあり超のつく人気店だった「とかの」の姉妹店。
と言ってもこちらの方が創業は古く、1969年。
因みに「とかの」はこちらのお店の二代目の叔父が1982年に創業した。
建物は比較的新しいのでリニューアルされたのであろうが、道端に建つ袖看板は古びていて、老舗の雰囲気を残す。
手打ちラーメンのビジュアルが非常に美しい。
黄色味を帯びた透明度の高いスープに不揃いな麺が沈み、なるとののの字の赤が一際映える。
口をつける前から美味しいラーメンのオーラを漂わせている。
動物系主体で、そこそこ化調も効いてるので、スープ一口目のインパクトが強い。
こちらもネギが小さめでヤクミとしての効かせ方が上手い。
麺は縮れが弱めで比較的加水低め。
そして麺線も細めなので啜りやすい。
バラチャーシューが白眉の出来。
薄味つけで肉の旨味たっぷり。
お腹に余裕があればチャーシューメンをオーダーすべきだ。
しかし餃子が更に秀逸であった。
ぶりぶりしていて大きめなサイズで、焼き目はカリカリ、反対側はもっちり。
野菜たっぷりの餡がぎっしりで、サッパリしててとても美味しい。
これは餃子未食だと未訪扱いと言って良いかも知れない。
古い店ではあるがコロナ感染予防対策が比較的しっかりとしており、安心して食事が出来るのも評価できる。