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店名 |
宝来軒(ホウライケン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0283-22-2089 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<自動車を使う場合> 佐野駅から1,437m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 (カウンター2席、テーブル18席、座敷24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1930年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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佐野ラーメン行脚 第三弾 「宝来軒」
基本佐野ラーメンの何たるかや歴史等、何にもわかってない為(汗
とりあえず食べログのランキングとかを頼りにお店選びをしております。
1位のお店は最後にとっておこうかなと。上位は比較的最近のお店が占めているみたいなので、ここらでひとつ歴史あるレジェンド店を探訪します。
昭和5年創業 佐野ラーメンの老舗なんでしょうか。入り口横に製麺室があり、
若い方が麺を伸ばしていました。1時頃に入店です。
先客は5組。2人用のテーブルに座ります。反対の壁を見ると一面に有名人のサイン色紙が飾られています。
さすが歴史あるお店。数多くの人が来ております。
チャーシューメン大盛を注文。900円プラス100円で丁度1000円也。
普通のラーメンなら600円なので安いですが、やはり1000円超えてしまうと少し高く感じますね。
10分ほどで着麺です。おお、ビジュアルは素晴らしい!
濃い目のスープに肩ロースらしきチャーシューが沢山載ってます。ンマそう!
スープは… ん、美味い!見た目通り少し濃いめですが、醤油の香りも良く味わいがあるスープです!
自分、最近は薄いというか淡い感じのスープが好きなんですが、こういう美味みのある濃さのスープなら全然オッケーです♂️
そして麺ですが…美味い!これです!このピロピロ麺が自分の中の佐野ラーメン像に近いヤツ。
少し短めの麺も多かったですが、スープが良く絡み喉越しバツグンのピロチュル麺。
そしてチャーシューですが…これも美味い!バラチャーシューでは無く、肩ロースで少しパサ感のある部分もあります。
だけど美味しい。厚みもあり、量も多いけど最後まで気持ち悪くならない!
本当は美味しいバラチャーシューが好きなんですが、これなら全然オッケーです
いやあ、思わぬ発見。確かに皆さん仰る通り、昔懐かしい味、です。奇をてらわないとゆーか、
王道ストレートとゆーか。でもそれが安心して食べられるのかなぁ。
後で喉が渇きそうなチョイ濃いめの憎いヤツでしたが、大満足です!もちろん、現段階でトップに立ちました❗️「宝来軒」さんを凌駕するお店はどこなのか?現れるのか?乞うご期待!