Name: とろこく味噌らーめん みそや 源兵衛
Address: 箱森町52-4, 栃木市, 栃木県, 3280075, JP
Telephone: 0282-20-0776
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.17

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SKB48RO 口コミ2,297件フォロワー1,562人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/08訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

冷やし坦々

再訪しました。
注文は冷やし坦々1080円。この店の冷やしメニューです。冷やし中華の代わりですね。

提供早い。
坦々漬け汁と、麺のドンブリが提供。麺は出汁水に入ってます。具はチャーシューとメンマ。麺は中細ストレート系。

いただきます。
麺の入ったつけ汁は、昆布水ではなく、カツオ出汁。カツオ水ですね。
麺はツルツルのしっかり目。このまま食べても出汁でけっこう美味いです。
麺量は普通。

つけ汁は冷たいタンタン汁。ゴマ汁にラー油、ネギ、ひき肉など入ってます。
つけ汁濃厚で美味い。濃厚なので麺のからみも良い。
坦々らしく、山椒も効いてピリ辛。美味い。

ごちそうさま。
麺も悪くないし、漬け汁も、麺の浸っただし汁も美味い。
ピリ辛冷たいつけ汁は暑い時に合います。
冷やし中華ポジションの冷やし坦々。美味いと思います。

0

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冷やし坦々麺

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2021/01訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

からこく味噌

辛いラーメンシリーズ。

再訪しました。
今回は違うメニューを。ということで、注文したのは”からこく味噌”ラーメン830円。辛さは3段階の真ん中の大辛で注文。
前回訪問時にトッピング無料券をもらっていたので、トッピング注文。
煮卵…と思ったが、標準で半玉子が入っているとのことで、ネギトッピングにしました。
あとは、未食のサイドメニューから、から揚げ290円注文。

さて、着丼。
からこくだけあって、真っ赤なスープ。横に半玉子。上に野菜、さらに上からネギトッピング。ネギは白髪ねぎでした。
ラーメンのトッピングの白髪ねぎは食べにくいので、ネギなら小口切りにかぎる、と思っている私には残念なネギでした。

スープは、旨辛。辛いことは辛いのだが、私にはちょうどいいくらいの辛さです。濃厚豚骨のうまみが裏から支える感じの旨辛です。遠くにキムチ由来と思われる酸味もあり。なかなか良いが、残念なのはスープ温が低い。
これでアツアツなら辛すぎたかもしれないので、これくらいのぬるさでいいのかもしれないが。

麺は中太ストレート。つるモチで美味い。麺量は普通だが、野菜たっぷりで、けっこうボリュームあり。野菜はモヤシ、キャベツ、刻みタマネギ、おそらくキムチの白菜。野菜と混ざっている細かな肉が美味い。

あとから、から揚げ提供。櫛切りレモン付き。
から揚げは、デカい。ケンタッキー1ピースくらいの大きさ。
食べると、ザクザクとしたクリスピーで厚めの衣。肉はまあ普通。
ボリュームといい、食感といい、ガッツリ。いかにもラーメン屋のから揚げという感じ。

ごちそうさま。
からこく味噌ラーメンは、麺は美味いし、スープも美味い。辛さもちょうどいい。
ただ、やはり私にはスープ温ぬるいのが残念でした。
たまたまなのか、辛みそはぬるくなるのか、は不明。

から揚げは、普通にラーメン屋のから揚げでした。
やはりこの店は味噌がウリだけに、味噌系のものがいいのかも。

1

からこく味噌ラーメン

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麺をだしたところ

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から揚げ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とろこく味噌らーめんみそや源兵衛
ジャンル	ラーメン、餃子、からあげ
お問い合わせ	0282-20-0776
予約可否	予約不可
住所	栃木県栃木市箱森町52-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栃木街道沿い、粟野街道入口交差点新栃木駅から1,122m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:30 L.O. 料理15:00 17:30 - 21:30 L.O. 料理21:00 ■ 15:30～17:30クローズ ■ランチメニューは平日のみ ■ 定休日無休 ■12/31は15:30閉店(LO 15:00)、2026/1/1は休業します
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	49席（カウンター７席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
公式アカウント	https://www.instagram.com/misoya_genbe
オープン日	2020年9月16日
お店のPR	【栃木街道沿い】味噌ら～めん専門店＼SNSで話題のヂャン麺、満を持して新登場／寛永時代創業の宇都宮市の老舗・青源味噌の400年味噌を使用した、味噌ら～めん専門店。とろこく／からこく／野菜など、お好きな風味でお楽しみください！店内手仕込みの一本角煮ら～めん各種やサイドメニューのテイクアウトも承ります。スタンプカード＆トッピングパスでお得に楽しんで♪ ...
初投稿者	初音ミナ（152）