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「エスニック肉巻きプレート」(980円)
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「エスニック肉巻きプレート」(980円)
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「エスニック肉巻きプレート」(980円)
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「エスニック肉巻きプレート」(980円)
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無料トッピング用の新生姜のスライスとオリーチェ(オリーブの実の浅漬け)
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栃木駅から徒歩15分ほどの場所にある「岩下の新生姜ミュージアム」の中にある「カフェ ニュージンジャー」へ。
岩下の新生姜を全国販売している岩下食品の本社工場が栃木駅の南側にありまさにお膝元。こちらのミュージアムへの入場料は無料。平日の閉館間近の17時30分ごろだったのでカフェもミュージアムの他のお客さんはいなかった。
カフェのメニューは全て名物の新生姜を使用したメニューになっている。券売機左上の「エスニック肉巻きプレート」(980円)をチョイス。
他には「新生姜ピザ」(800円)、「新生姜ソフトクリーム」(300円)、「ピンクジンジャーソーダ」(400円)などが人気メニューのようだ。飲み物も「ニュージンジャーコーヒー」(400円)や「ニュージンジャービールおつまみセット」(1000円)なんてのもある。
フードコートでよくある無線呼び出しベルを受け取り、5分ほどでベルが鳴った。受け取りカウンターに無料トッピング用の新生姜のスライスとオリーチェ(オリーブの実の浅漬け)がある。オリーチェは3粒ほど、新生姜は大好きなのでごそっと豪快にプレートに盛り付けてテーブルへ。
肉巻きプレートの内容は全体的には海南鶏飯(ハイナンチーハン=シンガポール風チキンライス)のスタイル。メインは新生姜の輪切りに豚肉を巻いたものがライスの上に盛り付けてある。その他、きゅうり、パクチー、ライム、新生姜のちくわ巻き、新生姜入りかぼちゃサラダ、新生姜入りのピンクスイートチリソース。
ワンプレートで見た目の彩りがあって写真映えするし、味もちゃんと美味しい。生姜と豚肉は相性良いに決まってるしね。お箸の色はなかなか見ないショッキングピンクカラー。岩下の新生姜のパッケージの色なので、館内全体がピンク色に染められている。