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店名 |
天夢
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR両毛線・東武日光線 栃木駅南口から徒歩5分 栃木駅から317m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の正午に訪問して外待ち5名。
常に数名の外待ちが出来ており、なかなか盛っていました。
この日は店主さんと、可愛いお子さんとの二人のオペレーション。
感じの良い店主さんで、雰囲気は最高。
濃厚煮干好きの私はヤバニボ。淡麗好きの嫁は黄金の煮干ラーメン(限定品)をチョイス。
スープを一口すると、「ほう、こう来たか!」との驚きを禁じ得ませんでした。
他のお店と違い、動物は一切使わない、まさに煮干だけで作られたラーメン。
旨味全開。苦みエグみがほんのり。
煮干だけでこれだけの濃厚さを演出し、かつ、ハイレベルにまとめているお店は他にはなかなか見られません。
チャーシュー・麺もものすごく美味しい。
非常にハイレベルな一杯でした。
なお、嫁の感想では、ヤバニボより黄金の煮干ラーメンのほうが美味しかったとのこと。
一方、私は、ヤバニボを食べた後に黄金の煮干ラーメンをシェアさせてもらいましたが、ヤバニボがあまりにも濃厚なため、黄金煮干のスープを飲んでも全く味を感じられませんでした(お湯を飲んでいる感じ)。
シェアする時は、淡麗→濃厚の順番で食べるのが良さそうです。
ごちそうさまでした。
家が近かったら、毎週でも通いたいです。