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【麺研究】スルガデラックス(並盛)864円
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【2017.1.19(木)】店舗の外観
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【2017.1.19(木)】スルガデラックス(並盛)864円
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【2017.1.19(木)】ぎょうざ(3個)291円
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【2017.1.19(木)】スルガデラックス(並盛)864円の麺
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【2017.1.19(木)】スルガデラックス(並盛)864円のスープ
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【2017.1.19(木)】ぎょうざ(3個)291円
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【2017.1.19(木)】スルガデラックス(並盛)864円
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【2017.1.19(木)】スルガデラックス(並盛)864円
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【2017.1.19(木)】メニュー
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【2017.1.19(木)】メニュー
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【2017.1.19(木)】メニュー
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【2017.1.19(木)】メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
するが
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0282-21-7056 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「栃木市大宮町2599-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR両毛線・大平下駅徒歩3分 大平下駅から118m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年4月11日 |
| 備考 |
栃木市「ラーメン駿河」が移転して開店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●2017年1月19日(木)晴 12:03訪問 12:18着丼。
●2017年13杯目(1月13杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、栃木県栃木市大平町富田にある『するが』さんへ2人で初訪問をしました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、12人が来店して満席状態になりました。
●今回は、醤油ラーメンにしようと思っていましたがメニュー写真に惹かれて【スルガデラックス(並盛)864円】と【ぎょうざ(3個)291円】を注文しました。
●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●15分後に発注した「スルガデラックス」が着丼しました。
●先ずは、スルガデラックスのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とぎょうざを食べました。
●スルガデラックスには、大きなチャーシュー、メンマ、茹で玉子、もやし、キャベツ、岩のりがトッピングされていました。
●二郎系に似た感じで野菜がたっぷり入っていました。
●スープは、濃いめの濃厚豚骨醤油スープでした。
●麺は、楕円形をした二郎で使用しているような太縮れ麺でした。
●ぎょうざは、1個の大きさが普通の餃子1人前位の具がたっぷり入った大きな餃子でした。
●健康に注意してスルガデラックスのスープを少し残しました。
●やっと完食をしました。餃子を5個注文しなくて良かったと思いました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：楕円形の太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってりぎみ
⑥自己満足度：(4.0)★★★★