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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ 卒島店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0285-37-0965 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
思川駅から1,731m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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栃木市と小山市の境界付近にある、[うまい]ラーメンショップ[うまい]卒島店を訪問です。
ラーメンショップは数あれど、ベースの共通点はあっても店舗により個性を存分に活かしたメニューが魅力です。個人的には、犬塚店、卒島店、水代店…太田店…の順で、最下位はもちろん藤岡店（群馬）です。
さて、卒島店は栃木県南部の田園地帯に位置します。栃木市と小山市、そして大平町と国分寺町をつなぐ道がクロスする要衝に位置しています。どうしても昭和や平成初期のイメージで、トラックドライバーやドカタの方が集まるマイナスイメージが強いかもしれませんが、今の時代は全くそんなこともなく、一人暮らしの独身男性や、家族連れ、高齢者、私のようなセレブ、他のラーメン屋のバイトといった幅広い層に支持される、地域に必要なラーメン店です。ですので、保健所からも表彰されているかもしれません。そのぐらい実績はあると思います。
私は平成３年より[うまい]ラーメンショップ[うまい]に行くと、ネギラーメンしか食べません！CoCo壱番屋ではポークカレーしか食べないようなものです。当時は600円のネギラーメンでしたが、時代とともに値上げが続きました。ネギラーメンを作りつつ、ネギ丼を作る店主。テレビに映し出される野球を見ながら調理。なんと余裕ある仕事ぶり。まさにプロ。片手間で仕事ができるスキルが素晴らしいです。関係ないですが、平成初期ならタバコ吸いながら調理とか当たり前でしたな。時代は変わりましたね。
ネギラーメンきました。実に美しく美味しいです。店主のこだわりが見え隠れします。ごま油と塩と化調が良い仕事してます✨これでいい、いや、これがいい！細切れチャーシューも絶妙です！
そしてネギ丼。同じネギですが、ごはんに乗るだけでこれだけ違うのかと。素晴らしい仕事してますね！ネギ丼だけ食べに来てもいい気もしますが、ラーメンを頼まないと申し訳ない気もして、やはりそこはラーメン屋の店主をリスペクトする意味からも私にはできませぬ(^^;)でも、それだけうまいネギ丼だということを伝えたいです。