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鹿沼そば@850円
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鹿沼そば@850円:寄ってみる。
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【鹿沼そば@850円】薬味
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【鹿沼そば@850円】冷奴
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天ぷら盛り合わせ@900円
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天ぷら盛り合わせ@900円
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醤油漬け@サービス
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切り干し大根@サービス
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暖簾
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外観
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店内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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創業は1909年にまで遡る、老舗の蕎麦処。
鹿沼市が制定した「鹿沼そば」認定店の1つで、
2017年10月には、安倍首相も訪問されている。
厳しい基準をクリアしているのは、
蕎麦を食らえばきっと分かるはず。そう思う。
やはり押さえておきたいのは、
地元の鹿沼産のそば粉を使った【鹿沼そば】。
ただ、もし蕎麦好きであるなら、
そば粉3種を食べ比べできる
【天ぷら付き味くらべ】をオーダーすべしか。
店内の写真には、粟野産・加園産・久我産とある。
全て鹿沼のそば粉だ。
蕎麦の色が異なっているのは一目瞭然。
きっと味も香りも違うはず……
完全に抜かった。
次回はこちらをオーダーしなければ。
ちなみに、
蕎麦は勿論、天ぷらまでも“盛り”が良い。
存分に大衆的であり、
物腰柔らかい接客も含めて好印象である。
---《いただいたメニュー》---
◆鹿沼そば@850円
主賓の蕎麦の他に、豆腐(冷奴)も付くセット。
地元鹿沼は粕尾・粟野産のそば粉を扱い、
それを石臼で挽いているのだそうだ。
蕎麦の盛りは相当良い。コスパは申し分ない。
同時に、蕎麦自体がだいぶ短いのも、
特徴の1つと言えるだろうか。
それによって、
風味を損なうなんてことは皆無である。
水切れももちろん良好也。
つゆはキリッと、シャープな印象を受ける。
それを浸してすする蕎麦は、
終始凛々しくある。
短いながらも、喉越しが良い。
---《利用シーン+α》---
・家族でランチ
・平日12:50頃に訪問
・待ち時間ゼロで、4人用テーブルに着席