呂辺
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さつきポークとタレの美味しいポークステーキが食べれます。
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鷲の松
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店舗基本情報
| 店名 |
呂辺（ろへん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ステーキ、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武日光線新鹿沼駅下車 徒歩約6分 新鹿沼駅から384m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・「さつきポーク」と「チャングムの誓い」仕込みのタレが相まって
噛むほどに、甘くてジューシーな美味しいポークステーキが食べれます。
・昼の部門で横綱ステーキ、およそ３００ｇ１６００円をニンニクたれで
いただきました。
・初めに、トマトが載ったサラダがしそしょうゆドレッシングで出てきます。
次はご飯、赤だし、続いて肉です。
・厚さ30ｍｍ位の豚ロース肉をフォークとナイフでサイコロ状に
切ってタレ（今回はガーリック）を全周につけて食べます。
・柔らかな肉質で、脂身も適度にあり、大好きな部類のポークステーキです。
・甘目のタレは野菜・果物系のすりおろしが入っており、さっぱりとして
いますが、肉のうま味・脂の甘みを引き出しています。
・黒こしょう、焦がしニンニクチップ、わさび、からし、柚子こしょう
があればパーフェクトなのですが。
・ライスはお替りをするつもりは全くなかったのですが、気が付いたら
肉半分で、皿一枚のライスを完食してしまい、お替りをしてしまいました。
・大関は２３０ｇくらい、とんかつは２００ｇ位だそうです。
肉の量はオーダーにこたえられるそうです。
量を食べたいときは２００ｇ位のものを複数枚頼むのが良いと思います。
肉が分厚いので加熱時間をかけると、せっかくの脂の旨味が熱で
溶けだしてしまいます。
・最後に、鉄板皿の上に残ったタレにご飯を入れて、よく混ぜて食べれば
至福の時が過ごせます。沢庵か野沢菜があったらいいなぁ