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店名 |
豪快豚骨ゴートン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
028-662-0156 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
宇都宮大学陽東キャンパス駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年12月17日に「俊麺なが田」や「NOTON」などのラーメン店を展開している博多出身の永田店主が、ベルモール1Fフードパーク内に新しい店舗をオープンさせました。
基本麺のメニューは豚骨ラーメンのみで味玉がついたりチャージャー増しになったりのバリエーションがあるのみ
ラーメンを注文すると替玉か杏仁豆腐の無料チケットが貰えます。
●GOTON¥650+税
豚骨臭がする泡立ったスープは本格的な豚骨ラーメンのビジュアルでとても美味しそうな見た目です。
まったりとしたトロミがあるスープは諄さのない香りと円やかな口当たりで飲みやすいスープです。
青ネギの風味やキクラゲの食感も美味しさをアップさせている感じに思いました。
麺は低加水の中細ストレートでパツパツとした食感
麺の茹で加減はやわ、ふつう、かたの3パターンから選択
今回はかたでお願いしました。
歯切れの良い硬さの残る麺はトロミのあるスープと絶妙な相性だと思います。
美味しい組み合わせです。
サービスチケットで替玉をかたで
店頭に刻みにんにく、紅生姜、ごまのトッピングが用意されています。
辛子高菜が無いのが残念でしたが、にんにくと紅生姜をたっぷりと入れて頂きました。
フードコートで本格的な豚骨ラーメンが頂け、無料の替玉もあり大満足な内容でした。
ごちそうさまでした。