驚くくらい軽やか白身魚のフライ : 割烹 三日月

予算:
定休日
月曜日、日曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

驚くくらい軽やか白身魚のフライ

 宇都宮東武百貨店の正門から大通りへ抜ける道のビル地下1階にある割烹です。

<2016年3月再訪>
 本日の日替わり定食(900円)は白身魚フライ。肉は「とけてなくなるように柔らか」とよく表現されるけど、この魚のフライもまさにそう。衣をサクッとかじると、白身がふわふわで軽い。こんな魚フライはめったにお目にかかれない。
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<2015年10月再訪>
 またお昼に訪問。この日の日替わり定食(900円)はチキンカツでした。こちらで揚げ物をいただくのは初めてですが、やはり上質なお料理でした。肉は軟らかく、サクッサクの衣に包まれています。肉の旨みを邪魔しない衣にほれぼれしました。あら汁も出汁がきいていて相変わらずのうまさ。本当に頼りになるお店です。
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<2015年6月再訪>
 久しぶりにお昼に伺ったら、お一人様やおばさま方のグループで賑わっていました。料理も場所も雰囲気もいいお店なので、やはり人気店になりましたね。

 本日の日替わり(900円)はチキンカツ、柔らかく揚がっていました。茶碗蒸しはご飯の最後にいただきました。みんな、茶碗蒸しを食べる順番、どうしてるんだろう?
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<2015年3月再訪>
 土曜日のお昼にお邪魔し、ステーキ丼(1500円)をいただきました。初めて訪問した時から気になっていたのですが、こちらの料理に失敗はないと思い、ようやく一番高いランチに挑戦することに。

 柔らかい肉の断面を見ると、表面の焼き目から中心にかけて赤身が増すきれいなグラデュエーション。きざんだ大葉がふりかけられています。おろしポン酢かわさび醬油をつけて、ちょうどいい量の胡麻がかかった酢飯とともにいただきます。白髮ネギもいい。魚の出汁がよく出た荒汁もさすが。夜に来てみたくなりました。
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<2015年2月再訪>
 この日の日替わり(900円)は鰆の特製味噌マヨネーズ焼き。この味噌マヨがおいしい。これだけでご飯が食べられる。
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<2015年2月訪問>
 2階は中華料理の桃李が入っているビルです。2014年10月にオープンしたそうですが、入り口が一段低いところにあって見えにくいせいでしょうか、いままで気がつきませんでした。

 日曜のお昼に通りにランチメニューの看板が出ているのに気がついてお邪魔しました。

 1500円のステーキ丼定食にもそそられたのですが、日替わり定食(900円)がこの日、私の好きな鱈の煮付けだったのでそちらを選択。

 その鱈は骨がしっかり処理されていて、身がふっくらし、卵を抱えていました。甘さを抑えながら旨みをいかした出汁がおいしくて、ご飯にかけて食べたくなった。そのご飯の炊き具合もほどよく硬め。小鉢の和え物やキュウリと大根の漬物も丁寧な味付け。なめこと豆腐の味噌汁は出汁がたっています。

 ご飯が半ばまで進んだ時に持ってきてくれた茶碗蒸しはクリーミーでシイタケなどの具の旨みが凝縮されていました。

 食後に100円追加していただいたこの日のデザートは、抹茶のスポンジケーキ。弾力があり、添えられた生クリームは軽やかでふわふわ。

 若いご夫婦でしょうか、店主とフロアを担当する女性のてきぱきした動きとにこやかな接客にも好感が持てます。

 このお店、かなりいい。

  • 割烹 三日月 - 2016.3)日替わり定食(900円)の白身魚フライ

    2016.3)日替わり定食(900円)の白身魚フライ

  • 割烹 三日月 - この日は鱈の煮付け。卵を抱えた身がおいしい

    この日は鱈の煮付け。卵を抱えた身がおいしい

  • 割烹 三日月 - 焼いたサワラを特製味噌マヨネーズでくるんでいます

    焼いたサワラを特製味噌マヨネーズでくるんでいます

  • 割烹 三日月 - 2015.3)ステーキ丼(1500円)

    2015.3)ステーキ丼(1500円)

  • 割烹 三日月 - 2015.10)本日の日替わり定食(900円)はチキンカツ

    2015.10)本日の日替わり定食(900円)はチキンカツ

  • 割烹 三日月 - 2015.10)サクッサクの衣に柔らかな肉が包まれていました

    2015.10)サクッサクの衣に柔らかな肉が包まれていました

  • 割烹 三日月 - 2015.3)柔らかく焼かれたステーキ。おろしポン酢かワサビ醬油でいただきます

    2015.3)柔らかく焼かれたステーキ。おろしポン酢かワサビ醬油でいただきます

  • 割烹 三日月 - この日の日替わり定食(900円)はサワラ

    この日の日替わり定食(900円)はサワラ

  • 割烹 三日月 - 日替わり定食(900円)。これに茶碗蒸しがつきます

    日替わり定食(900円)。これに茶碗蒸しがつきます

  • 割烹 三日月 - クリーミーで旨みの詰まった茶碗蒸し

    クリーミーで旨みの詰まった茶碗蒸し

  • 割烹 三日月 - 100円追加で頼んだデザートは抹茶のスポンジケーキ

    100円追加で頼んだデザートは抹茶のスポンジケーキ

  • 割烹 三日月 - 小鉢の料理も丁寧

    小鉢の料理も丁寧

  • 割烹 三日月 - お店の玄関への入り口

    お店の玄関への入り口

  • 割烹 三日月 - ランチメニュー

    ランチメニュー

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店舗基本情報

店名
割烹 三日月
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

028-689-9670

予約可否

予約可

住所

栃木県宇都宮市江野町5-12 みよしビル B1F

交通手段

東武宇都宮駅から徒歩1分

東武宇都宮駅から171m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日 月曜日 祝日の場合日曜日営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

25席

(カウンターあり)

個室

(6人可)

格子戸で仕切られた半個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://utsunomiya.mypl.net/shop/00000342702/

オープン日

2014年10月14日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kazs59kazs59(1901)

最近の編集者

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