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味噌ラーメンとミニ角煮丼
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あ~きぃ
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店名 |
掲載保留
ラーメン みそ万(【旧店名】涌井商店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、飲茶・点心、担々麺 |
住所 | |
交通手段 |
栃木街道沿い。 西川田駅から569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年3月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平成27年1月下旬に行ってみました。
平日の夜で晩飯の時間帯を過ぎた感じの頃です。
メニューが味噌系重視になっている(担々麺が目立つ)ので、味噌ラーメンとミニ角煮丼をセットで注文しました。
味噌ラーメンはスープが柔らかい感じで、丼を含めて熱々で出て来ます。見た目より脂が多めなのかもしれません。
麺は色合いが若干小麦が挽きぐるみっぽいのかなという色です。シコシコ感はほどほどあり、好みのゾーンに入っています。
チャーシュは表面を少し焼いた筋目がついています。
他に特徴的なのはキクラゲが乗っており、これで全体が見栄えが茶系になりますが(ねぎが白い部分が大半なので目立たない)、個人的に嬉しいです。
ミニ角煮丼は肉はほろほろしていて味付けも好みです。ご飯がお椀に水平にありそこに角煮が乗るので食べるのは出だしがちと難しかな。ご飯にはタレを追加でかけてあるという雰囲気ではなく、味噌ラーメンのスープと食べる感が強いです。
次回は担々麺を食べてみようと思います。