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名前は平成、味は昭和？
上三川町役場近く、蕎麦屋たか乃さんがあった場所に最近オープンしたラーメン店。
数回訪問してみました。
建物は以前のものを多少改装した程度。
カウンター、テーブル3席ずつ。
新しいのは壁向きのカウンターを作ったくらい。
店内はちょっと暗めになり、B級感アップの内装。
メニューを見ると、きわめて豊富。
まず、おおきく、味噌、しょうゆ、塩、中華味の4種のスープ。
それぞれトッピングによって10種類あまりのメニューがある。
冷やし中華やつけ麺的なものもある。
サイドメニューは、餃子、ごはんものは今はカレー丼1種のみとのこと。
数回の訪問で、味噌、塩、中華、カレー丼を食べてみた。
味噌は中太麺。
スープは普通の味噌ラーメン。
店名は平成でも、味は昔の味噌ラーメンという感じ。
中華は中華味のしょうゆラーメン。しょうゆ感はあまりない。
麺は細縮れ麺。これも昔ながらのラーメンの感じ。
塩はモヤシ塩にしてみました。
モヤシ大盛りのトッピング。
麺は平打ち中太麺。
スープはタンメン系のにごったスープ。
塩気は強め。
だが、出汁はあまり主張しないので、塩気はこれくらい強いほうがいいかもしれない。
チャーシュー1枚。普通です。
しょうゆは未食だが、太麺と書いてあったので、最近の系統のしょうゆか。
新店だけあってサバキはまだまだ。
品出しの順番は間違えるし。
あと、カレー丼ははずれです。
レトロ感のあるラーメンとは違って、レトルト感たっぷりのカレーで、次はない。
違う丼が登場を待ちましょう。
昔のフツーのラーメンという感じの店。
私としては、もう一皮むけてほしいもの。
しかし、昼時は近所で働く方？などでけっこう混んでます。
こういうニーズも多いのですね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン平成
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石橋駅から3,815m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
（テーブル席、カウンター、小上がりで20席程度） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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再訪しました。
もちろん、理由はタイトルの通り。平成も最後ですから、ということでこの店に。
久しぶりです。
店内は変わってません。昼間でも暗めな店内です。
テーブル着。
メニューはラーメンが4系統。中華、醤油、味噌、塩の4系統です。
中華と醤油の区別がよくわからなかった。
この日は”中華”注文。ランチセットで350円のDセットにしました。半チャーハンと餃子3個のセットです。
休日の昼、けっこうお客さんいっぱいです。
皆さん平成を惜しんできている…わけないか。
スタッフは2人でしょうか、作るのは1人、接客も1人です。
先にラーメン提供。
具は、チャーシュー、玉子、ワカメ、海苔1枚、メンマ、ネギ。
スープは確かに中華っぽい醤油味だが、醤油はあまり効いていないが、出汁が効いているが今風というか、平成風というか。”中華”といっても、昭和の中華ではなく、平成の中華という感じ。
麺は細麺。普通です。麺量は普通。セットにしたので、これで十分。
次にチャーハンと餃子提供。
チャーハンはけっこうなボリュームあり。半チャーハンといっても、フルサイズチャーハンに近いかも。横に紅ショウガ。具は基本のチャーシュー、玉子、ネギ。味はラーメン屋らしいしっかり味。こういうのけっこう好きです。
餃子は普通サイズが3個。餡がしっかり入ってます。ダンダンにならない包み方が特徴。
皮は薄皮で軽い食感、餡はニンニクがピリッと効いた肉野菜餃子。
ごちそうさま。
600円台のラーメンなら十分だし、セットもこれで350円なら十分。
おなかいっぱいになります。
平成最後の平成、堪能させてもらいました。令和になってもがんばってください。