monmiyaとのコラボラーメン【濃厚牡蠣潮そば】 : 村岡屋

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

monmiyaとのコラボラーメン【濃厚牡蠣潮そば】

【2016/10/28】
monmiyaコラボ限定ラーメンを食べに伺いました。

村岡屋さんは以前つけ麺を食べています。

開店の11:30には店内満席になる位の人気店です。

今回の限定麺は平日10杯、土日20杯の提供

濃厚牡蠣潮そば¥980
セメント色をした見るからに濃厚そうなスープ

お店自慢の豚骨魚介と鶏白湯のWスープにアサリのダシを加えたトリプルスープにペーストした広島産牡蠣を加えた特製牡蠣スープ
ドロドロで口の周りにまとわりつく感じ。

最初の一口は煮干しの感じが強く牡蠣の風味がイマイチな感じでしたが、
食べ進めている内に牡蠣の風味が感じられる様に
ただ、辛みの強いネギが多く入っていたせいかネギの風味が勝ってしまっている感じも否めませんでした。

トッピングは、ネギ、かいわれ、刻み玉ねぎ、メンマ、のり、ハーフ味玉、チャーシュー
チャーシューは姉妹店の二代目村岡屋特製の和豚もち豚と鶏の2種類のレアチャーシュー

それと、カルピスバター
バターを入れた意図は定かではありませんが、スープをまろやかにする目的なのかと…?

うどんの製麺機で作った極太でもちもちのちぢれ麺
小麦の風味が口の中いっぱいに広がる美味しい麺だと思います。

想像よりも牡蠣の風味が弱い感じもしましたが、村岡屋さんならではの美味しいラーメンだと思います。

牡蠣潮そばは11月24日までの期間限定提供なので興味のある方はお早めに!!

ごちそうさまでした。

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【2010/12/26】
入り口には丸イスが置いてあり人気の高さを表しています。

店内はカウンターが4席とテーブル3卓の小じんまりとした造りでシンプルでとてもキレイです。

メニューは中華そばとつけ麺の2種類でそれぞれチャーシュー増しの特製があります。

今回はつけ麺¥750と連れは中華そば¥700を注文

つけ麺の方は普通盛りで麺量300gと中盛りサイズです。
それに気付かず麺大盛¥150を注文してしまって…

麺大盛にしたせいかつけ汁はタップリ
極太のメンマに柔らかいチャーシューが2枚、のり、ネギが入っています。

スープは濃厚で豚骨魚介、豚も魚もしっかり感じられどちらが強い訳でなく丁度良いバランスだと感じました。

麺の方は極太のストレートで白くツヤツヤと輝いたキレイな麺です。
適度な弾力性がありツルツルとしていてスープとの相性もバッチリですね。

連れの中華そばは塩分がしっかり効いていて固めなゆで加減の太麺で歯応えがあり麺の美味しさがストレートに伝わります。

ごちそうさまでした。

  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 - 濃厚牡蠣潮そば¥980

    濃厚牡蠣潮そば¥980

  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 - 【2010/12/26】

    【2010/12/26】

  • 村岡屋 - 中華そば\700

    中華そば\700

  • 村岡屋 - 中華そば

    中華そば

  • 村岡屋 - つけ麺\750

    つけ麺\750

  • 村岡屋 -
  • 村岡屋 - 麺大盛り\150

    麺大盛り\150

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hide1017

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
村岡屋
ジャンル ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ

028-634-4270

予約可否

予約不可

住所

栃木県宇都宮市西原1-6-2

交通手段

東武宇都宮駅から徒歩10分。
県立宇都宮女子高校の裏手。

東武宇都宮駅から903m

営業時間
  • 火・水・木・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
    • 24時間営業
    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター4席、テーブル席12席(4名×3卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=7613

オープン日

2009年5月20日

初投稿者

はんしんはんしん(10)

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