ハレの日のディナーに : Taverna Sakurai

Taverna Sakurai

(タベルナ サクライ)

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

ハレの日のディナーに

18時半に予約。駐車場は店の前で少し狭いですが,交通は少ないため駐車しやすいかと。
入店すると,他に一組。こじんまりとした店内で,変な堅さは全くなく敷居は高くないので居心地◎
厨房には品の良さそうなご夫婦さんと,落ち着きのあるイケメンウェイターさんで営まれております。黒板で大きく書かれたメニューはとても見やすく,好感が持てます(オーダー後に回収)黒板に手書きのメニューこそ!キッチンって感じよな。
この,手作りっていうのが,料理以外からも感じられるお店は,
お料理の手作り感,丁寧に仕込んでいる様子まで,イメージできてしまう不思議な温かみをもっています。
料理の提供時間や配分ペースなどを細かく気遣ってくれるあたりも紳士的サービスです。


・海の幸のトマトソーススパゲッティー ¥1300
→あっさり系のそれではなく,どちらかというとコクとマイルドさがあり,クリームに近い濃厚さがある。そして,よくあるトマトソースとは一線を画する深い味わいがある。(高級感ともいえよう)やはりこの手のスパはどうしても手が汚れてしまう。。美味いだけに,いったん食作業を中断し殻から身を取り出す手間が,もどかしく,その辺が永遠の課題なのだ。(笑)

・ワタリガニのトマトクリームソーススパゲッティ ¥1350
誰もが好む,ねっとり濃厚系で文句なしです。深みあり。通常レベルとは一線を画する。
食作業を中断し殻から身を取り出す手間が,もどかしく,その辺が永遠の課題なのだ。(笑)

アスパラとベーコンパルメザンチーズリゾット ¥1350
超オススメ。ネットリしていながらも米の芯の残り具合が絶妙で,この食感の違いが生み出す美食のマジックに後を引く魔力さえ感じる熱々のクリームリゾットである。
ベーコンとアスパラガスって誰が考えたんだろうてくらい,アウヨネ。
なんかこう,ジブリの家庭に出てきそうな味。

・ガリシア産 栗豚のグリル ¥1850
炙られたブロッコリー,うま!びっくりした。
湿気0だと,一気に上品になるね。普段の茹でブロとは違った顔を見せていて,惚れ直しました。スイートコーンも同様に,びっくりするうまさでした。(素材の甘みが完璧に引き出されています。)豚であるが,上品なとんかつの,肉だけの部分を食らっているようなイメージをしてもらえれば正しいかと。脂身は,“ブリん”ではなく“サクッ”と歯が入る。
脂も含めて美味いが,減量中は脂身をカットしてしまえば優秀なタンパクだ。

おそらく,何を頼んでも美味いタイプのお店であり,同じイタリアンでいえば,サンクリストフォロ(競輪場)と同等に戦えるレベルを保持しているかと。


2回目  2020.5.29

何度も電話
丁寧に対応していただき
13時
空いてると言われたけど
4グループ

Aランチ¥1300
燻製メカジキとズッキーニのカラスミ風味スパゲティー

重ねてくださったんですね
ありがとうございます〜
東京の小洒落たラーメン屋の
塩とかつおの風味
アルデンテ

  • Taverna Sakurai -
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店舗基本情報

店名
Taverna Sakurai(タベルナ サクライ)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

028-663-5635

予約可否

予約可

住所

栃木県宇都宮市陽東8-2-7

交通手段

宇都宮大学陽東キャンパス駅から420m

営業時間
  • 月・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30
  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日 ※祝日の場合翌日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

25席

(テーブル20席、カウンター5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の前に4台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2008年3月26日

お店のPR

イタリアンの新カテゴリを提案!カクテルも料理も豊富です∩(´∀`)

”タベルナ”とはイタリア語で大衆食堂・居酒屋という意味です。 お食事をメインにされる方、アルコールをメインになさる方どちらでもお楽しみいただける、新しいイタリアンの形を提案しております。その他週替りのランチやカクテルも人気です♪

(by よしぃ
初投稿者

nicoleyumikonicoleyumiko(125)

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