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和食 了寛
（リョウカン）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、木曜日
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028-611-1711
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柿と栗渋皮煮の白和え
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前菜 小松菜と菊花のお浸し 薩摩芋の冷製スープ 北寄貝の酢味噌和え 銀杏豆腐 紫芋麩の田楽 烏賊げそのさつま揚げ
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お椀 帆立の真丈 松竹 車海老
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お作り 真はた 戻りカツオ カラスミ
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日本酒の器が素敵でした
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サワラの幽庵焼き
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煮物 湯葉 インゲン カボチャ 里芋 ナス
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そば
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あんみつとコーヒー
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なつ25252525
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和食 了寛（リョウカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
028-611-1711 |
| 予約可否 |
予約可 空席確認・ネット予約は「ぐるなびの予約システム」を利用できます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武宇都宮線の南宇都宮駅から徒歩1分 南宇都宮駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
二階個室利用時はサービス料10% |
席・設備
| 席数 |
30席 （【一階】テーブル16席、半個室テーブル6席、カウンター4席【二階】完全個室テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗背後に10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
原則、未就学児の入店は不可（応相談） |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年6月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大谷石の倉庫を改装してお店にしたようです。オシャレでとても雰囲気のいいお店でした。器にもこだわっていて、目も楽しませてくれます。
先付けに柿と栗渋皮煮の白和えが出て来ました。こんな組み合わせで白和えを頂くのは初めてです。甘くてとても優しい味でした。
前菜も素敵に盛り付けられておりました。
小松菜と菊花のお浸し、さつま芋の冷製スープ、北寄貝の酢味噌和え、銀杏豆腐、紫芋の田楽、イカゲソのさつま揚げ。
どれから、箸をつけていいのか、迷うほどでした。
お椀は帆立の真上と松竹と車海老です。
帆立がこんなにホワホワで柔らかいなんて、驚きでした。
お作りには真ハタと戻りカツオとカラスミが乗っておりました。季節を感じます。また、カラスミは自家製なのでしょうか？優しい味でとても美味しかったです。普段食べているものとは違いました。
焼き物はサワラの幽庵焼きでした。
煮物は湯葉とカボチャ、インゲン、里芋、ナスが入っておりました。こちらも優しい味で美味しかったです。
締めには手打ちそばが出て来ましたが、もう既にお腹がいっぱいになってしまったので、少ししか手をつけれませんでしたが、とても美味しかったです。
丁寧にお仕事されていると感じました。
ランチにも是非行ってみたいです。