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地元の野菜と山口産の魚の料理ごとにテースティングのワインを合わせていただく充実ランチ
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kazs59
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店名 |
RESTAURANT chihiro (レストラン チヒロ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
028-633-5929 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR 宇都宮駅よりタクシーで10分 南宇都宮駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 8名様まで利用可能 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年5月13日 |
備考 | |
お店のPR |
日本遺産に認定された南宇都宮大谷石倉庫群にある予約制レストランとパティスリー
今この瞬間の「季節の断面」を五感で感じて頂くために、「レストラン チヒロ」のメニューは全て「おまかせコース」とさせて頂いております。 |
初投稿者 |
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東武宇都宮線の南宇都宮駅からすぐそばにあるフレンチのお店です。
大谷石造りの蔵を利用した悠日カフェの裏にあります。この一帯はおしゃれなレストランが集まった、宇都宮っぽくない一画の一つです。
事前に予約しておき、平日のお昼に伺いました。ここはなかなか一人では入りにくい感じがしていたのでかみさんと一緒に。店内はシックで、本格的な接客。やはりツレと一緒で良かった。
魚と肉の両方をいただけるお任せ(税込み4860円)に、グラスシャンパン(1296円)をお願いしました。でも、アミューズからお酒なしではもったいないほどおいしい料理が出てきたので、そのたびごとにグラスワインをお願いしたら、途中でテースティングのデギュスタシオン(4968円)に切り替えてくださいました。
最初のアミューズはフォアグラのフラン。滑らかなフランからフォアグラの食欲を刺激する香りが。上に載っている地元産のなめこがまたおいしい。次は山口県産のカワハギ。カブの千切りと香りのいいからすみがそえられています。
そして野菜のサラダ。40種類ほどの野菜がそれぞれの持ち味をしっかり楽しませてくれます。真岡の土を使った泡がソースになっていて、面白い。
魚は山口・萩産の真鯛のポワレ。パリッと焼かれた皮とふっくらした身を、大根を使った優しいソースでいただきます。
肉は鹿のランプ肉。すごく柔らか。添えられていた原木シイタケの香りがとてもいい。表面がパリパリしたパンは香ばしさもあっておいしく、3回お代わりしてしまいました。
デザートのフォンダンショコラは37度に温められたチョコが中からとろんと流れ出てきます。甘いもの好きにはたまりません。アイスもさっぱりしていて美味。コーヒーを飲むと、もう動けないくらいお腹がいっぱいに。
マダムやスタッフのみなさんが一品ずつ丁寧に説明してくれ、緊張を解きほぐすような優しい雰囲気で接してくださるので、居心地もいい。2時間近く、楽しい時間を過ごさせていただきました。一人当たり11000円とお高いランチになりましたが、質量とも満足のいく内容で、たまの贅沢には良いお店だと思いました。また来たい。