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店名 |
閉店
紅一点(こういってん)
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ジャンル | ラーメン |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
54席 (カウンター、テーブル、小上がりで50席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宇都宮へ所用ででかけ、仕事先の近所で紅一点さんを見かけてうかがいました。
入り口横では宇都宮名物の餃子作りをしているところが見えます。見ているだけで食べたくなるのですが、これからの仕事を考え、ここはぐっと我慢・・・(笑)
他のレビュアーの方の「ボリュームが良い」という言葉をみて、同僚はランチセットをオーダー。ラーメン好きな私は、かつ「とろみ好き」な私は、別メニューになっている「とろみ紅一点麺」をオーダーしてみました(写真)
他にお客様は多くなかったのですが、約15分掛かってラーメン登場。
メニューどおりの、やや大きめな丼にてんこ盛りの紅一点麺が運ばれてきました。確かにボリュームはGoodで、がっつり系の方でも満足な一杯かもしれません。大盛りにしたらどうなったのでしょうか?
まず麺を戴くと、希望通りやや硬めに仕上がった麺(麺は太めと細めが選べます)は、味のある麺で好印象。その麺と出汁の絡みも悪くありませんが、出汁のとろみは想像以上。どちらかというと中華丼のライスが麺になった・・・という雰囲気です。これが狙いなのか、片栗粉の量を間違えたのか定かではありませんが、とろみ好きなのでとりあえずOKです。
お陰で出汁もなかなか冷めないという面では良いのかもしれませんが・・・
近隣にあれば、ラーメンだけでなく、昼は定食、夜は餃子をツマミにビールという使い方もできるお店ですね。