絶品のそばに、サクサクのかき揚げ丼 : ふくや

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

絶品のそばに、サクサクのかき揚げ丼

 宇都宮市役所の真裏にあるお蕎麦屋さんです。

<2015年12月再訪>
 新そばをいただきに再訪。香りはもちろん、のどごしのいい田舎そば(600円)と、甘めのたれがかかったミニかき揚げ丼(200円)で満腹。相変わらずおいしいそばだが、鰹風味のきりっとしたつゆもおいしく、どちらが主役なのか分からないほど。うまい。
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<2015年1月再訪>
 温かい鴨南蕎麦(850円)をいただきました。こちらのそばは温かいつゆに浸かったそばでも、しっかりしたむっちり感とのど越しの良さがあります。細く刻んだねぎの薬味もうれしい。
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<2014年1月再訪>
 何度もお世話になっているお蕎麦屋さんだが、今回は初めて温かいそばを注文。かき揚げそば(650円)の汁は辛めですっきりしている。鰹の香りがいい。そばは汁を吸ってもっちりした食感になっていた。これもいい。
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<2013年5月訪問>
 平日の午後1時半過ぎにうかがいました。カウンターに座って、頼んだのはおろしそば(700円)とかき揚げ丼(150円)。

 そばは茨城県常陸秋蕎麦を農家から仕入れて店内で選別し、石臼でひいているそうです。濃いめの色合いで、手繰った時に鼻から抜ける香りがいい。上品過ぎず、のど越しにほんの少しのざらつきが感じられて、個人的な好みにぴったり。

 たっぷりの大根おろしが入った器につゆを直接入れて、軽くそばをつけていただきます。つゆは甘露醬油を加えてあり、鰹節にシイタケと昆布の出汁を合わせた濃いめの味で、切れがいい。そばの香りを殺しません。

 かき揚げ丼はサクサクと揚がっていて、軽やか。甘めだけれどすっきりしたつゆがかかっていて、とてもうまい。これで150円とは。

 最初に出てきたそば茶と、最後のそば湯も、適度なぬめり気があって、そばのいい香りがします。

 この蕎麦はなかなかのものです。

  • ふくや - 2015.12)田舎蕎麦(600円)

    2015.12)田舎蕎麦(600円)

  • ふくや - 2015.12)新そばです

    2015.12)新そばです

  • ふくや - かき揚げ丼(150円)

    かき揚げ丼(150円)

  • ふくや - 2015.1)鴨南蕎麦(850円)

    2015.1)鴨南蕎麦(850円)

  • ふくや - ここに濃いめできりっとしたつゆを入れていただきます

    ここに濃いめできりっとしたつゆを入れていただきます

  • ふくや - おろしそば(700円)のそば。茨城県常陸秋蕎麦を使っているそうです

    おろしそば(700円)のそば。茨城県常陸秋蕎麦を使っているそうです

  • ふくや - 2014.1)かき揚げそば(650円)

    2014.1)かき揚げそば(650円)

  • ふくや - お店の入り口

    お店の入り口

  • ふくや - メニュー

    メニュー

  • ふくや - メニュー2

    メニュー2

  • ふくや - これだけでお腹いっぱい

    これだけでお腹いっぱい

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ふくや
ジャンル そば、丼
お問い合わせ

028-638-0298

予約可否

予約不可

住所

栃木県宇都宮市一条1-6-5

交通手段

東武宇都宮駅、徒歩10分。
宇都宮市役所の裏通りに面す。

東武宇都宮駅から672m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:30
    • 定休日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンター5席、テーブル席6席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

14:00以降喫煙可

駐車場

店の後ろに県の臨時駐車場有(無料)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年5月

初投稿者

nicoleyumikonicoleyumiko(125)

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