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店名 |
ふくや
|
---|---|
ジャンル | そば、丼 |
お問い合わせ |
028-638-0298 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武宇都宮駅、徒歩10分。 東武宇都宮駅から672m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル席6席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 14:00以降喫煙可 |
駐車場 |
無 店の後ろに県の臨時駐車場有(無料) |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宇都宮市役所の真裏にあるお蕎麦屋さんです。
<2015年12月再訪>
新そばをいただきに再訪。香りはもちろん、のどごしのいい田舎そば(600円)と、甘めのたれがかかったミニかき揚げ丼(200円)で満腹。相変わらずおいしいそばだが、鰹風味のきりっとしたつゆもおいしく、どちらが主役なのか分からないほど。うまい。
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<2015年1月再訪>
温かい鴨南蕎麦(850円)をいただきました。こちらのそばは温かいつゆに浸かったそばでも、しっかりしたむっちり感とのど越しの良さがあります。細く刻んだねぎの薬味もうれしい。
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<2014年1月再訪>
何度もお世話になっているお蕎麦屋さんだが、今回は初めて温かいそばを注文。かき揚げそば(650円)の汁は辛めですっきりしている。鰹の香りがいい。そばは汁を吸ってもっちりした食感になっていた。これもいい。
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<2013年5月訪問>
平日の午後1時半過ぎにうかがいました。カウンターに座って、頼んだのはおろしそば(700円)とかき揚げ丼(150円)。
そばは茨城県常陸秋蕎麦を農家から仕入れて店内で選別し、石臼でひいているそうです。濃いめの色合いで、手繰った時に鼻から抜ける香りがいい。上品過ぎず、のど越しにほんの少しのざらつきが感じられて、個人的な好みにぴったり。
たっぷりの大根おろしが入った器につゆを直接入れて、軽くそばをつけていただきます。つゆは甘露醬油を加えてあり、鰹節にシイタケと昆布の出汁を合わせた濃いめの味で、切れがいい。そばの香りを殺しません。
かき揚げ丼はサクサクと揚がっていて、軽やか。甘めだけれどすっきりしたつゆがかかっていて、とてもうまい。これで150円とは。
最初に出てきたそば茶と、最後のそば湯も、適度なぬめり気があって、そばのいい香りがします。
この蕎麦はなかなかのものです。