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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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栃木宇都宮・餃子の聖都の扉を開くミミー!老舗の専門店・正嗣の無垢なる本物の宇都宮餃子とは? ~日本全国のデカ盛り自慢、味自慢~
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店名 |
正嗣 駒生店(マサシ)
|
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
お問い合わせ |
028-625-4546 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武宇都宮駅(大通りへ出て東武駅前バス停を利用)またはJR宇都宮駅西口から関東自動車の路線バス(駒生営業所、荒針経由の鹿沼営業所、立岩行き)を利用、駒生町バス停にて下車。 東武宇都宮駅から3,882m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 駐車場9台。(店舗前4台、店舗向いに契約駐車場5台。黄色い看板が目印です) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
休日の夜は売切れの可能性がありますので、事前に電話で確認することをお勧めします! |
関連店舗情報 | 正嗣の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016.12.25に寄らせて頂きました。
宇都宮の餃子専門店正嗣(まさし)様。
2016.12現在、栃木県内では宇都宮を中心に九店舗展開しており、特に宮島本店様には連日、行列が出来る人気店なのですが・・・恥ずかしい事に自分は知りませんでした(汗)。
しかも、自分は栃木のお隣の群馬県に住んでいるのですが・・・本当に恥ずかしい事にまだ栃木の口コミが一つもないのです(大汗)。
12月の下旬の事でした。
従姉妹のくまこちゃん(仮名)夫妻が宇都宮に行くから一緒に行かないか?と連絡が来たのです。
「ラッキー!これで栃木の口コミを上げる事が出来る!」
と思い、しかも旦那さんのモモ吉さん(仮名)が運転してくれるので喜んで頼みます。
彼女のウサ子ちゃん(仮名)が行けなかったのは残念だったのですが・・・。
当日。
待ち合わせの前橋の大胡町まで行きましたら朝食が作ってあって、ありがたく頂いた後、9時頃に出発。
伊勢崎ICから北関東自動車道に乗って栃木県に入りますが自分はくまこちゃんの車の中にありました群馬のラーメンの本を読ませて貰います。
読んでいましたら・・・高崎や前橋、伊勢崎などは半分以上寄っていて驚き
「ここも行ったし・・・ここも行ったな・・・本当はラーメンは好きじゃないんだけど」
とくまこちゃん夫妻言いましたら
「あんた、昔からラーメンが好きだったんじゃないの?好きじゃないなんて信じらんないわ」
と言って信じてもらえません(笑)。
途中のパーキングエリアで栃木名物の「レモン牛乳」を飲んでいよいよ宇都宮市内に入ります。
宇都宮ICには群馬から1時間半程で着き、思わず
「宇都宮がこんなに近いとは思わなかった」
と言いましたら、くまこちゃんは
「私達なんて時間があれば餃子食べに来てるわ」
と自分は知らない事実を知るのです(笑)。
時間が早かったので最初に大谷石で有名な大谷資料館の内部に入り、採掘現場の後を見学します。
内部はピラミッドの中にいる様な感覚があり、ライトアップなどもされていて大変幻想的な物があり、ミュージックビデオや映画の撮影にも使われていると記載されてあり納得します。
次は資料館から近くにあり、国の特別史跡および重要文化財に指定されている「大谷磨崖仏」があります大谷寺に行き、お坊さんのありがたい説明を聞きながら千手観音像を見て自分の汚れきった心を洗って煩悩を消しさりますと(笑)、栃木屈指のパワースポットを見学します。
ですが・・・お昼近くになり空腹という名の煩悩に負けてしまったので遂に宇都宮餃子を食べに行くのです。
群馬のウサギには、やはり仏様の様に簡単には煩悩は捨てられません(汗)。
今回の宇都宮餃子の寄るお店は大谷寺から一番近い「正嗣 駒生店」様に決定します。
くまこちゃん夫妻は何回か餃子専門店である正嗣様に寄った事があるらしく
「正嗣の餃子が一番だわさ!」
と言っていたので自分も期待してお店に着くのですが・・・本店と同じく10人以上の行列が出来ているのです!
自分は待ってでも美味しい物を食べたいタイプなので待ちますがくまこちゃん達は
「これでも今日は少ないほうだよ。前はもっといたから」
と言って驚愕するのですが・・・15分ほど待ってから中に入りメニューを見ましたら
「焼き餃子1人前210円 水餃子1人前210円 冷凍生餃子1人前200円」
と信じられない値段で
「宇都宮餃子の値段の安さは化け物か?」
と赤い彗星みたいに再び驚愕してしまいました(笑)。
「正嗣 駒生店」様は正嗣様の中で当店のみがライスを取り扱っていたので自分は二人前の焼き餃子とライスが付いた「餃子ライス(520円)」と水餃子、くまこちゃん夫妻は二人とも焼き餃子と水餃子をそれぞれ1人前ずつ注文して待ちます。
「正嗣は餃子だけ頼む人が多いよ。何個も食べたくなるから」
とくまこちゃんは言いますが彼女は自分には幾つものデカ盛りの修羅場を見てきた事を知りません(笑)。
そしたら先に一人前の焼き餃子と御飯が来て、後からもう一人前の焼き餃子と水餃子が来る変則的な運ばれ方をされますが
「美味しければどうという事はない!」
のです(笑)。
焼き餃子は美味しそうな焼き色をしていて、しかも少々パリパリの香ばしい羽根が付いていますから宇都宮餃子の本物を早くも見てしまいました(笑)。
食べてみますと全然油っぽくなく、焼き目のパリッとした感覚と皮のもっちり感が旨く融合した美味しさで
「これが・・・宇都宮餃子の神髄なのか?」
と思う程に絶品な餃子なのです。
今回の美味しいポイントは皮の薄さでこのおかげで野菜のシャキシャキ感とお肉の旨みを大きく引き立てるのです。
中は豚肉も入っていますがキャベツ、ねぎ、生姜、ニラ、にんにく等の野菜がたっぷり入った野菜餃子に近く、にんにくとニラはあんまり感じなかったので女性にも食べ易い餃子です。
水餃子はかなりのもっちり感があり、中ははち切れそうでした。
焼き餃子で使ったタレを入れて食べますと・・・薄皮の食感と野菜をたっぷり使った具は水餃子でもよく合い身体が温まります。
こちらもにんにくとニラを感じず食べ易かく、宇都宮餃子を十二分に堪能した事を満足しながら両方とも完食致しました。
ご飯はあまり多くはなく女性でも難なく食べ切ってしまう量なので男性の方は大盛りの方は良いと思います。
お店の中はカウンター席のみで追加の注文は出来ないので注意して下さい。
後、ラー油は大変辛く、少し多く入れたら自分は口から火を噴きそうになりました(笑)。
老舗の正嗣様の宇都宮餃子はやはり素晴らしい物がありました。
値段は大変安いですから何枚でも安心して頼めますし、しかも値段以上の美味しさがありますので隣の群馬にもチェーン展開してもらいたいものです。
くまこちゃん夫妻のおかげでまたしても美味しいお店を知る事が出来て本当にハッピーでした。
「宇都宮・・・これはウサ子ちゃんとまた行かないと」
と思いながら日光方面をドライブして群馬へと戻るのでした。
今回の宇都宮遠征も、とても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
くまこちゃん夫妻には美味しいお店を連れて行って頂き、厚くお礼を申し上げます。
本当に感謝しています。
そしてありがとうございました。
日本はとても広く各地には美味しい物が沢山あり、それと巡り会えるのは本当に幸せだと思います。
本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。