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今日のお昼は､宇都宮の老舗店で贅沢しちゃいました！
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いちょう通りに･･･。
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カウンター席から､小上がり席を見ると･･。
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やはり基本の･･･。
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『うな重 \2.400 』
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先ずは４分の１を平らげ･･･。
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半分になったら山椒を･･･。
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肝もシッカリ入ってます。
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むんじ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うな亭
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR宇都宮駅西口からバス５分。「県庁前」下車、徒歩７分。 東武宇都宮駅から359m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗裏側に３台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017/09/22 (金)
｢おはようございます､むんじｻﾝでしょうか･･昨日ご注文された部品が入荷しましたので｣
宇都宮に在るSHARPのﾊﾟｰﾂｾﾝﾀｰからの電話･･･午前中の仕事を終え､仕事車を走らせる。
折角だから､近くでランチ･･･と決め､サクッと検索。
先行ﾚﾋﾞｭｱｰさんの評価も良く､暫く振りですからﾁｮｲﾄ贅沢で･･･と訪れたのが､
『 う な 亭 』さん
駐車場は店の裏手に３台分､キッチリ停めて､いざ出陣！
暖簾を潜り引き戸を開けて入店しますと､昼のピーク時は過ぎている為､先客１名。
厨房を隔てたｶｳﾝﾀｰ６席と､奥に延びる小上がりは４人が座れる座卓が５つ･･･。
お一人様のオイラ､当然の如くカウンター席に･･･。
天井近くに掲げられたメニュー表から､基本の『うな重』をｵｰﾀﾞｰ･･･。
ｺﾁﾗのお店､昼は相当混雑する様で､予め焼きの工程を済ませているのでしょうか？
串に刺された鰻にタレに浸けては焼き､そしてタレに浸けて焼き･･･僅か６分での提供。
『 うな重 \ 2.400 』
ニヤニヤしながら蓋を外して･･･。
ﾁｮｯﾄした焦げ目が食欲をそそり､照りの在る鰻からは甘い臭いが漂う･･･。
蒸しの工程から､焼きの工程をされた､関東風の｢かば焼き｣ですから、
鰻はほろりと崩れ､川魚特有の臭みも無く､硬めに炊きあげられた白飯もイイです！
キリっとした切れの在るタレ､甘辛さが絶妙で､ドンドンご飯がススム君！
鰻の下に敷き詰められた白飯の量も多めで嬉しいです。
鰻､タレ､白飯三位一体･･･何でこんなに旨いんでしょ！
４分の１を食べ終え､箸休めに自家製の｢ぬか漬け｣をﾎﾟﾘﾎﾟﾘ･･･ｺﾚだけでもﾋﾞｰﾙ呑めちゃう。
間髪置かず､ドンドンを飯と鰻を頬張り､半分ほど食べたら､山椒を振掛ける。
掛け過ぎ注意！ですが､鰻がピリっと締まって､コレまた旨くてガツガツと頬張る･･･。
肝吸いは､優しいダシがじつに染みるぅ～。
庄内麩と三つ葉､そして･･･ちゃんと肝も入っておりますよ！
最後の一口をガブりと頂き､ご馳走様･･･満足且つ､贅沢なランチでした。