本当は玉偏に民なのか? : 珉亭

珉亭

(ミンテイ)
  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.05
  • 雰囲気 3.03
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.04
  • 行った 105人
  • 行きたい 225人

評価分布

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サルピル・マンダ

サルピル・マンダ(868)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味3.1
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク3.1
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/07訪問

  • lunch:3.1

    • [ 料理・味 3.1
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク 3.1
    使った金額(1人)
    ~¥999

本当は玉偏に民なのか?

ちゃんと調べもせずに書きだすことを先に言ってしまいます。

今回お店の名前の「珉」と言う字に関してさっくりと調べてみたら、知らない事実があったので「へぇ」となって忘れるけども、文字にしておこうと備忘録です。

もともと、焼き餃子の発祥の一つに渋谷の方に「珉珉」と言うお店があったんだそうな。で、そこで焼き餃子の技術をマスターして、大阪の方のお店を焼き餃子を売りにしたお店に変えて、チェーン展開したお店があるんだそうな。
一方、宇都宮の餃子のお店に「みんみん」と言うお店が有名だと思うのですが、そこのもともとは漢字で同じ名前を使っていたんだそうな。
「珉」の由来は発祥のお店の奥様のお名前とかなんとか・・・今なら「勸玄(かんげん)」くんが「カンカン」と呼ばれるような感じでしょうか?

もちろん、怒られちゃったみたいで「ひらがな」にしたけど、だめってなって「宇都宮みんみん」に落ち着いたとか?

全然知りませんでした。そんな流れには関東にいなかったからか?・・・いや、居たんだ・・・2006年ごろのお話のようです。

で、そこと関係があるのかないのか?似たような場所で昭和の20年後半からできたお店と昭和32年創業らしい下北沢の「みん(珉)亭」・・・関係はありそうですね。少なくともあやかった名前なのではないでしょうか?

さて、さらにどのような経緯で宇都宮にあるのかよくわかりませんが、のれん分けで存在するのがこちらのお店なんだそうな。

全て初知識となりました。

カウンターはコノジ7:2ぐらい?
テーブル席2卓。
小上がりは2人用ぐらいが4つあったかな?カウンターに座ります。汗がだーって出ます・・・夏だね。歩いている最中はそこまで暑さを感じないけど、風の感じられない場所で止まると、汗が出ます。さてと、メニューとかみっか。

酢・醤油・ラー油・すりおろしニンニク・胡椒かな?
灰皿・割り箸・水入れ。そんな感じです。

あんかけ類に魅力を感じました。
広東麺
えびうまにそば
熱々もやしあんかけそば
激辛ミソトロラーメン
塩あんかけタンメン。うーむ注文したいな食べたいな。
それに半チャーハン400円は食べ過ぎと判断。
何しろ、半ラーメン+半チャーハンが750円。
850円でどちらかを一人前に出来ます。
値段はあまり気にしないとは言え750円or850円とあんかけ系+半チャーハンの1200円オーバーではやっぱり考えちゃいます。
で、お店に入る前に斜め読みにて勉強したこと。
紅色のチャーハン。
世界で三番目に旨いらしい。
これを踏まえるためにはやはり半ラーメン・半チャーハンを頼まねばなんね。すみませーん。

・・・つい、850円でラーメン大にしちゃいました。

待つ間に、つまみ類もメモ。
「バンジー」ってジャンプしそうなものを発見です。手羽先のニンニク醤油漬けだったかな?

おっと、注文の品が到着です。食べる。

感想。

麺細く柔らかい。私にはそうめん並みの印象です。
汁はシンプルなスープ。
チャーハンはピンクじゃ無い・・・そもそも紅ショウガ感がない。チャーシューの味が一番強いがそれがそれほどとは感じなかったし、ややパサ気味。

残念ながら波長は合わず。

世界で〇〇〇3番くらいかな?

とは言え、今スタンダードな良くあるラーメンとは違う昔からの由来と思われる系統のラーメンは何とか残っていってほしいなと思います。

あと客で来たお客はどちらも「ラーチャン」って座るやいなや注文されていました。
今しばらくは安泰のようです。

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店舗基本情報

店名 珉亭 (ミンテイ)
ジャンル 中華料理、定食・食堂
予約・
お問い合わせ

028-632-9517

予約可否

予約可

住所

栃木県宇都宮市中央2-3-6

交通手段

東武宇都宮駅東口から徒歩10分

東武宇都宮駅から396m

営業時間

平日:11:30~24:00
日祝:11:30~22:00

日曜営業

定休日

火曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
空間・設備

座敷あり、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tochinavi.net/shop/shop1.shtml?s=67

初投稿者

開司開司(19)

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