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カツカレー 750円
大盛 +50円
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厚さ1cmほどのロースカツ
カレーにもホロホロの豚肉がたっぷり
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ビーフカレー 750円
大盛 +50円
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大きめのビーフはホロホロの柔らかさ
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Cセット 890円
大盛 +50円
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トッピングはホタテフライ・
ハンバーグ・チキンナゲット
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カレーにはホロホロの豚肉がゴロゴロ入っています
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厚さ2cmほどのハンバーグ
デミグラスソースも赤ワインを感じる本格派
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立派なサイズのホタテフライが2つ
タルタルソースも手作り
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コンソメスープ
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店舗外観
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店内
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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メニュー⑤
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メニュー⑥
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宇都宮パルコ閉店のニュースが飛び込んできたのが今年2月のこと。
私も足が遠のいて久しいですが、これも時代の流れですかね。
一抹の寂しさを覚えます。
オリオン通りもかつての活況は望むべくもありませんが、そんな中でも長く営業されている飲食店があります。
それがこちらカレーショップフジさん。
メニューの表紙には創業昭和40年の文字。
オリオン通りに根をおろしてすでに半世紀以上という老舗なんですね。
メニューは当然カレーを基本に、揚げ物の種類が充実。
その揚げ物を使ったホットサンドやドリンクなども数種類置いてあって、喫茶店のような使い方も可能です。
◆ カツカレー 750円+大盛 50円
カレーにとんかつがワンプレートで提供されるのは至極当然ですが、サラダまで一緒に乗ってくるのがこちらの特徴。
ベジファーストに慣れると、ここはあまり気にならなくなりますが。
トロッと粘度のあるカレーにはホロホロの豚肉がたっぷり。
辛味は軽く舌にピリッとくる程度。
意外にスパイスが複合的に香ります。
もちろん以前にも伺ったことがあり、そのときは多分既成のルゥを使ってるんだろう、くらいに思っていましたが、今回改めていただいてみると既製品ほど油分は強くなく、化調的なものが主張する感じもありません。
スパイスから調合している自家製ということなんでしょうか。
厚さ1cmほどのロースカツは、やや厚めの衣でザクザク食感。
豚肉たっぷりのカレーは味付けもしっかりしているので、カツと一緒に頬張れば食べ応え満点です。
ご飯はデフォルトが少なめな印象があったので、今回は+50円で大盛に。
一般男性なら、ここでは大盛が必須だと思います。
◆ ビーフカレー 750円+大盛 50円
ワンプレートが基本と書きましたが、さっそく例外に出くわしました(^_^;)
理由は不明。
カレーは楕円形の容器で別添。
お店側のこだわりなんでしょうか。
まずは全がけせず、ご飯の上にカレーをひとかけ。
ゴロッと大きめのビーフが3つ入っています。
スプーンを入れたそばからホロッと崩れるやわらかさ。
カレーはデフォルトのポークカレーよりは辛めとのことで、たしかにもう少し舌へのピリッとくる刺激は強めでしょうか。
コクや舌触りの滑らかさは、見た目を全く裏切らない安心感・安定感があります。
老舗とはこうであるべきだと私は思います。
◆ Cセット 890円+大盛 50円
スマホを変えて以降、写真の色合いが変わって試行錯誤中。
今回はフーディーにしてトーンを軽めに設定しています。
この店でよく耳にするA~Cのセットメニュー。
カレーにハンバーグ・サラダ・コンソメスープがつくのは基本で、Aはそこにハムカツとフライドチキン、Bは白身魚フライとチキンナゲット、Cはホタテフライとチキンナゲットがつく、盛り合わせ的なメニューになります。
ホタテに目がない私は迷わずCセットで。
ホタテは立派なサイズのものが2つ。
衣ザクザクはホタテでもベストマッチ。
しかもタルタルソースが自家製ですね。
ピクルスは大きめにカットされていて、手作り感が伝わります。
ハンバーグは厚さ2cmほどと、予想以上のボリューム。
デミグラスソースは赤ワインの深みと野菜から出たような甘味を併せ持っています。
こちらにはハヤシライスもメニューにありますが、まさにハヤシライスソースという感じ。
ワンプレートでカレーもハヤシも楽しめる仕掛けというわけですね。
チキンナゲットも、もちろん既製品ではない手作りのもの。
コンソメスープまでついて、盛りだくさんな内容です。
客層は老若男女幅広く、ご家族連れでの利用も多く見られます。
地元で愛されていることがよくわかりますね。
女性店員さんの応対も丁寧で心地よく、一見さんでも気後れすることなく食事が楽しめるアットホームな雰囲気です。
60年、70年と、これからも長く続いてほしいお店です。