『医食同源』をコンセプトに掲げる本場の中国式薬膳餃子! : 和の中

和の中

(わのなか)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日:
月曜日(祝日営業・翌日振休)2018年お盆期間 13日休まず営業 年末年始のお.知らせ12月30日まで営業1月3日~営業致します

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大阪めんま

大阪めんま(805)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]大阪府

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/04訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

『医食同源』をコンセプトに掲げる本場の中国式薬膳餃子!

日本屈指の餃子消費量を誇り、市内には実に数多くの餃子店が立ち並ぶ、餃子の街宇都宮市。

宇都宮餃子という名で親しまれているものの、特に形式が決まっているわけではなく、お店ごとで個性溢れる様々な餃子が楽しめるのも魅力的。

こちらのお店も宇都宮餃子会に加盟している宇都宮餃子の人気店。

テレビ番組「マツコの知らない世界」でも紹介されたという話題のお店だそうです。

店主は内モンゴル自治区出身で、「医食同源」をコンセプトに掲げた、本場中国式の薬膳餃子を提供しているお店とのこと。

餃子には体に優しい漢方の香辛料を練りこんだ餡に、自然発酵させてねかせた手作りの皮を使用。

今回人気観光地大谷資料館へ行く予定があったので、その近くにあったこちらのお店へ行ってみることにしました。

お店の場所は、宇都宮駅から大谷資料館方面まで続く「大谷街道」を15分ほど進んだ距離。
中丸公園という公園のすぐそばにありました。
駅からはかなり遠いですね。

宇都宮市内の餃子店は、人気店だとかなりの行列が出来るお店が多い印象。

この日はGWの祝日の月曜日、昼間他の餃子店に行った際は散々並んだにも関わらず、こちらのお店は夜営業の開店時間である17:30時点で待ち客ゼロ。

人気店なのは間違いないと思うのですが、並ばずに済むのは意外で嬉しすぎますね。

テレビに紹介されたこともあって、他の方のブログなどを見てみると結構並ぶという情報が!

名前を書く紙が置いてあったので、普段は待つことが多いのかもしれませんね。笑
それならそれでこの日はラッキーです(^^)

メニューは餃子のみという餃子店が多いのも宇都宮の特徴ですが、こちらのお店は餃子店というよりは完全に中華料理店のメニューのラインナップ。

一般的な中華料理屋ほど一品メニューは多くないものの、特に麺類は種類豊富。
ラーメンは栃木のラーメン雑誌にも掲載されるほどの人気のようです。
餃子食べに来たのに、これは悩みますね。笑

あくまでこの日は餃子食べ歩きがメイン。
この後も別のお店へ訪問予定だったので、麺類は諦めました。

餃子はゆで餃子、焼餃子、スープ餃子とあったので、今回は焼餃子とスープ餃子を注文しました。

【薬膳 スープ餃子】530円(税抜)
生姜の効いたあっさり味のスープ。
餃子以外にもゆば、キクラゲ、カイワレといった具材が入ってます。
餃子は1人前6個入りです。

餃子はサイズがやや小ぶり、少し厚みある皮はもっちりと、閉じ込められた濃厚な旨味の肉汁がたっぷり染み出し、シャッキリとしたキャベツの食感も良いですね。

肉の味わい濃い餃子なので、生姜味のスープがさっぱりとしてよく合います。

水餃子的な扱いをすると少し高いなと思っていましたが、これは餃子以前にスープも美味しいやつなので、値段も納得です。

【薬膳 焼餃子】320円(税抜)
パリッとした焼き目に柔らかい皮、焼餃子ではジューシーな肉汁の旨味がさらに際立ちます。

オススメのタレはニンニク醤油。
肉の旨味強めの餃子にこのタレの相性は抜群すぎますね。
ご飯頼んでないですが、最強にご飯が進むタイプの美味しさです。

ただかなりニンニク強いので、食後の臭いは注意です。笑

スープも美味しかったですが、やっぱり餃子は焼餃子が一番好きな食べ方です!
たまらん美味しさでした!

ただ後から知ったところ、ゆで餃子がかなり人気らしいので、全種類頼んでおけば良かったですね。笑

この日巡ったお店5店(みんみん、正嗣、餃天堂、青源)の中では、1番満足度は高かったかもです、しかもダントツで!笑

餃子の美味しさはもちろんですが、他の店は全店待ち時間が長かったので、満足度はその辺も含めての評価。

タイミングの問題もあったと思いますが、やっぱり待たなくて済んだと言うのはかなり大きかったです。

餃子単体でなら、餃天堂の餃子が1番美味しかったのですが、この日2時間近くも待ち時間あったので((((;゚Д゚)))))))

餃子だけでもかなり気に入ったお店。
こうなるとラーメンもまた食べに来たいところ。

ご馳走様でした!

  • 和の中 - 薬膳 焼餃子 1人前

    薬膳 焼餃子 1人前

  • 和の中 - 薬膳 スープ餃子 1人前

    薬膳 スープ餃子 1人前

  • 和の中 - メニュー

    メニュー

  • 和の中 - タレの種類が豊富なのも面白いです。

    タレの種類が豊富なのも面白いです。

  • 和の中 - ラーメン雑誌に掲載されており、餃子だけでなくラーメンも人気のようです。

    ラーメン雑誌に掲載されており、餃子だけでなくラーメンも人気のようです。

  • 和の中 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 和の中 (わのなか)
ジャンル 餃子、ラーメン、中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-0270

予約可否

予約可

住所

栃木県宇都宮市駒生町1296-33

交通手段

東北自動車道宇都宮ICから約8分

東武宇都宮駅から3,861m

営業時間

11:30~14:30(LO14:00)
17:30~22:00(LO21:00)

※売切時は閉店

日曜営業

定休日

月曜日(祝日営業・翌日振休)2018年お盆期間 13日休まず営業 年末年始のお.知らせ12月30日まで営業1月3日~営業致します

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

24年8月リニューアルオープン カウンター席、パーティー席をご用意 お1人様でも、大人数でも、お気軽に・・・・

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

16台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

注文時のオーダーでお子様用食器貸し出し可。

ホームページ

http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=174

オープン日

2001年3月

電話番号

028-624-7886

備考

カウンター席・パーティー席が増えました。

初投稿者

熊野ぷー熊野ぷー(4)

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