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らあめん厨房 どる屋
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絶品！鯛だしらーめんとほっぺたご飯
【再訪】
久し振りに"らーめん厨房 どる屋"へ！
注文したのは"鯛だしらーめん 那須の白美人ねぎ入り800円"と、
さくら市あさひ豚のほほ肉を使用したチャーシュー丼"ほっぺたご飯 250円"
鯛だしらーめんは他に類を見ない程上品で旨いっす。
それにほっぺたご飯を追加すれば最強っす！
旨かったす！
御馳走様でした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
この店は宇都宮市役所のすぐ近くにあるっす。
基本は鯛だしの醤油と塩の二種類で、焼豚が七種類あるみたいっす。
今回は初めてだったのでお店の方にお勧めを聞いたっす。
そしたら鯛だし焼豚らーめん(醤油)ロース焼豚なので、それのロース焼豚一枚入りを注文したっす。
開店直後の入店だったので先客は３名だったんすけど、らーめんを食べ始める頃には満員になっていたっす。
Good timingな入店だったす。
らーめんは見た目は超～シンプルっすけど、鯛のダシが優しい上品な風味を出していて超～旨いっす。
ロース焼豚も肉そのものの甘さが出ていてとっても旨いっす。
あっさり系らーめんが好きな人にはたまらない一杯だと思うっす。
飲んだ後の〆の一杯にも良いっすね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らあめん厨房 どる屋（どるや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
028-649-5917 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武宇都宮駅から歩いて10分。 東武宇都宮駅から431m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター2席、テーブル4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング、土日祝日はチケットサービスあり。土日祝日市役所無料駐車場もご利用可。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年6月11日 |
| お店のPR |
駐車場のご案内
当店の駐車場はありませんが、店舗近くのファーストパークさんのチケットをお会計額に応じてサービスさせていただいております。2023年10月より、土日祝日に加え平日も使えるようになりました。お会計1000円で1枚(100円券)2000円で2枚(100円券✖️2)是非ご利用下さい。※宇都宮市中心部で大きなイベントがある時はパーキングも混雑することがあります。ご了承くださいませ。 |
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13時頃に妻と娘2号の3名でお邪魔しました。
本日の限定らーめんは"黄金の鯛らーめん"昼夜ともに15食くらい限定との事っす。
入店すると生憎満席で、10分程店内で待機し4人掛けのテーブル席に案内されたっす。
自分が注文したのは、黄金の鯛らーめん1000円の大盛（+150円）とほっぺたご飯250円。
通常の鯛だしらーめんは醤油と塩が有りますが、黄金の鯛らーめんは塩のみです。
また、麺の硬さや味の濃さもお任せで洗濯できません。
注文して10分程で黄金の鯛らーめんが運ばれて来ました。
通常の鯛だしらーめんの10倍の鯛を使用しているとの事で、着丼時点で鯛だしの香りがヘビーに香ります。
先ずはスープを一口！
意外と鯛の風味が優しく、そして奥深さを感じます。
麺を啜ると心地よい鯛の風味が鼻に抜けます。
麺の硬さもやや硬めで良いです。
旨いっす！
※自分としては、塩より京風の薄口醤油を使うとバランスが良くなる気がします。（個人的な意見ですけど、、、。）
ほっぺたご飯は相変わらず旨いっすね〜！
らーめんも旨いけど、ほっぺたご飯だけなら5杯はいけますね！（笑）
ご馳走様でした。