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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「白焼き」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 64 件
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...
メニューから
白焼と瓶ビールをオーダーしました。
チビチビビールを啜っていると
次から続々とお客様。
10分ほどで白焼き到着。
絶対頼めと言われただけありました。
ふわふわの中に旨味凝縮。
鰻特有の臭みもなく恐れ入りました。
10枚は食べれる美味さ。
山椒振る必要がない甘美な白焼き。
ビールを飲みつつ白焼を肴に最高な時間。
ビールを飲み干し
「もぐら」があったので水割りでお願いして
「鰻重松」をオーダーしました...
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...海なし県の栃木にもかかわらずなかなかのネタを揃えている。刺し盛りの仕事も丁寧。
鰻の肝串がたまらない。そして次には鰻の白焼き。これマジやばい。今年1番の美味さかも。
途中日本酒もさまざまな中から店主が色々提案してくれる。ハイボールはイチローズモルツで決まり...
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...うなぎが美味しいのはもちろん、一品一品が丁寧に仕事されていて、満足できるお店だと思います。写真はコースででてきたウナギの白焼き、最後の締めにはウナギの丼がこんな感じで出てきます...
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老舗の鰻屋さんは納得の美味しさ!宇都宮に行く際は再訪したいと思える味でした〜。
...
全体を通して味もよく、女将さんの接客も丁寧で好感が持てました。
次回宇都宮に来る際に予約が取れれば白焼きも食べてみたいですね〜。
ごちそうさまでしたー!
ここまで読んでいただきありがとうございます...
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...
関東風のとっても美味しい鰻が食べれた。
一品物は正直そこまでなのもあったけど、うな重と白焼きはかなりのクオリティ。
食べログうなぎ百名店は伊達じゃない!
昭和レトロな作りのお店で女将さんの気さくな感じも良かった...
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...タレは甘め。
一通り頂いて、さてお会計。ノンアルビール2本と瓶ビール1本を加えて、3名で締めて27,550円!思ったよりいきました、白焼きを迷った末にオーダーしていたら、@1万超えでしたね笑 まぁ、美味しかったから良し。
ご馳走様でした!
いい鰻を食べられました。刺身にも満足...
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...
値段だけ見たら、高め。
出てくる料理は、最高!
ってことで、水曜日の夜に予約。
盆休みは、休みだったみたいし。
絶対に、ここの『白焼き』はおいしい!
一品料理の刺身とかおいしい。
でも、やはり、このバテバテ状況に『うなぎ』。
店に着き、初めて二階席を利用。
ってか...
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...普通のうなぎよりも、少し美味しいといった感じ。
静岡県の吉田町のうなぎですから、うなぎ自体は、美味しいうなぎのはずですが、白焼きまで事前に終えている感じで、少し味が半減してしまいましたかね。
人気店ですから、注文受けて、目の前でさばく訳にも行かないのでしょうがね。
タレは...
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...川蝉で食事です。鰻の名店でありながら、鮮度のいい刺身もあります。もちろん鰻は外せません!白焼きは、わさびを付けて食べると絶品です。美味しかったです!!締めはやっぱり鰻重ですよね!!これまた名店の鰻重だけに美味しかったですよ!...
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...
時々、蒸し具合を確認。
そして、うなぎに焼きが入る。
え?やはり、煙は出ないけど、焼ける香りはする。どうして??
「白焼きの時は脂が落ちて煙は出ます。蒸して焼くときには、そんなに煙は出ませんよ!」
へぇぇ。そうなんだ。
って、換気扇を回す若旦那。
え...
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...天然もの両方の鰻を使用との事、ボク達はもちろんお手軽な方で、ただ、今回は、前菜としてお刺身の盛り合わせ、うなぎ肝もたらふく頂き、お決まりに「白焼き」でしっかり何もつけずに素で頂き、続いて塩や山椒で味わったあと、、、「うな重」であります。
お刺身は、海無し県の栃木と侮るなかれ、、、お江戸近辺で頂くお刺身なんて歯牙にもかけず、本当に選び抜かれた海鮮の幸をここ宇都宮で頂ける幸せ、、、本当のお刺身です。白焼きもそのままで甘く、香ばしくいただけます。またたれが滲みていない分、ほんとに鰻そのものの甘みを楽しめます。最後は...
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焼きたての香ばしい車エビに舌鼓を打ち、
少しばかりのビールに
売り切れ御免の鰻の肝、白焼き
そして鰻重に肝吸い。
うーんフルコースだな、至福。
大通りから少し入った路地...
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メニューはあるけど、うな重以外値段表記がないよw
◎瓶ビール エビスorアサヒ
◎お刺身盛り合わせ
◎肝焼き
◎塩辛
◎白焼き
◎車えび
◎うな重 松 4500円
鰻だけでなく、海鮮も楽しめるので酒飲みにはありがたいお店!
鰻も美味しかったです...
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...年先、100年先まで伝統を継承して欲しい、そう願わずにはいられないそんな店である。
次回はまた夜に訪問し、美味しい日本酒を飲みながら白焼きをつまみたい...
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店名 |
川蝉(かわせみ)
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
028-625-5483 |
予約可否 |
予約可 鰻弁当電話予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮駅西口徒歩15分くらいです。 宇都宮駅から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 (1階 カウンター6席、4名掛けテーブル1席 2階 座敷2部屋) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 黄色い看板のパーキングを使うとサービス券がもらえます |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
小学生以下不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1975年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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193m
386m
464m
494m
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[月]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[火]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[水]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[木]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[金]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR宇都宮駅西口徒歩15分くらいです。
東武宇都宮駅徒歩17分くらいです。
宇都宮記念病院を曲がり200メートルくらいです。
このお店の口コミを教えてください
◆訪問時点の情報
食べログ 3.75
ブロンズ 2020-2017
百名店 2022 2019-2018
◆お店について
こちらは栃木県で食べログ上では最も評価を得ているお店です。
夜のみ?は魚を中心に割烹メニューも頼めるようになっていますが値段表記はなしでした。
◆感想
ふらっと当日予約し訪問。
行列店のイメージでしたのであまり混んでおらず拍子抜けしました。
冬且...
...
白焼きがふわふわで美味しいですね。かなり肉厚です。
うな重は辛めのタレですね。美味しくいただきました。
ビール1本...