川蝉
（かわせみ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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美姿な鰻
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宇都宮のカワセミ
店名から想像するのと全く違う、裏通りの古びた建物。歴史を感じさせる店内。平日の正午、予約して行きましたが、予約無しでも入れた感じ。先客6名。ほぼ皆さん鰻重。
待つこと10分以上、配膳時には焼き場も全員で「お待たせしましたー」。ちなみに退店時も「ありがとうございましたー、またぜひお越しください」と出口までお見送り。お名刺もいただきました。
肝心の鰻、の前に山椒。香りよくビリビリきます。ヨシ、期待できる。鰻は松重で中サイズ丁度一尾ですか。ふっくらと身が厚く臭みは一切無し。タレはやや甘め。レベル高いです。もう後は好みの問題。個人的にはもう少し、ほんの少しキリッとしたタレで、ご飯はもう少し固いほうが良い。お吸い物の肝はコリコリのぷっくり。お茶がもう一段階良いものだとさらに良かったが。
美味しかった。ごちそうさま。清流あるところに名店あり。餃子もいいけど鰻もね。
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店舗基本情報
| 店名 |
川蝉（かわせみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
028-625-5483 |
| 予約可否 |
予約可 鰻弁当電話予約可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ宇都宮駅西口徒歩１５分くらいです。 宇都宮駅から617m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （１階 カウンター6席､4名掛けテーブル１席 2階 座敷2部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 黄色い看板のパーキングを使うとサービス券がもらえます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
小学生以下不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どんどん変わる宇都宮の街。新しい餃子屋がある。以前の取引先は串焼き屋になっている。国籍不明な外人さんたちが駅周辺を闊歩している。
そんな中、変化をひたすら拒絶するような佇まいの川蝉。今回は予約なしでふらっと訪問。台風一過、昼過ぎの北関東。数分歩くだけで汗だくだ。
「いらっしゃいませ！」威勢の良い合唱で迎えてくれるのも変わらない。お品書きをみると松重が4千円を超えている。少し値上げしたか。昨今の情勢を鑑みればしかたあるまい。質は落とさず、どんどん値上げしたらよろし。
店内にクーラーはあるが窓を開けてるから涼しくない。汗が引く間もなく松重がやってくる。相変わらず見目麗しい。食う前から美味いことがわかるそのお姿。
おっ、ご飯が硬めだ。あれ、たまたまか。1年半前のつぶやきがきこえたのか。でも野◯岩の飯にはまだかなわない。適度に硬いながら艶と潤いがある野◯岩の飯の偉大さを改めて感じる。
しかし鰻は負けてないよ。ふっくらとした身が飯を覆い尽くしている。美味いウマい。この鰻は一級品だ。ビリビリの山椒、プリプリの肝吸いも良い。ご馳走さま、と手を合わせたくなる。
汗だくで食べて汗だくのまま駅へと歩く。あー幸せだ。今年の夏も美味い鰻を食えた。ありがとう川蝉。